Bakmi e Kuda Menjangan

Ini hasil recook mba @putriayu ☺ krn ada stok mi kuda menjangan didapur jadilah seperti ini bakminya
Bakmi e Kuda Menjangan
Ini hasil recook mba @putriayu ☺ krn ada stok mi kuda menjangan didapur jadilah seperti ini bakminya
Cara Membuat
- 1
Rebus mi kuda menjangan selama kurleb 5 menit, setelah sedikit matang tiriskan lalu siram air dingin kemudian sisihkan
- 2
Rebus wortel dan sawi yang sudah diiris, dan rebus pula telur puyuh di panci yang berbeda setelah matang lalu angkat dan tiriskan
- 3
Untuk telur ayam, saya orek-orek ditambahkan garam dan daun bawang
- 4
Tumis hasil ulekan bawang putih, bawang merah, garam lalu tambahkan irisan bawang bombay. Setelah berbau harum masukkan rebusan sawi, wortel dan telur puyuh, disusulkan mi yang telah ditiriskan tadi
- 5
Aduk hingga bumbu merata, tambahkan orek telur, garam, kecap manis dan bubuk merica instan. Tambahkan sedikit air untuk lebih meratakan bumbu
- 6
Setelah merata hingga bakmi berwarna kecoklatan, angkat dan tata di wadah lalu taburi bawang goreng. Siap untuk disajikan ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakmi kuah Bakmi kuah
Dari semalam anak laki minta mie yang ada sosisnya. Gara2 ada sisa mi giling pas buat mi ayam kmarin sore. Yang kepikir ya bakmi kuah dg sayuran dan aneka campuran. Wallaaa...hasil kreasi pagi ni supaya gak bosan walaupun dirumah aja Aan Mu'awanah -
-
Bakmi udang Bakmi udang
Bbrp hari ini gak enak body. Bawaan capek terus. Jd gak bisa masak yg macem2. Yg simple2 aja 😊😊#siapramadan SiauCen Kho -
Bakmi daging cincang Bakmi daging cincang
Bahan gampang dan praktis untuk sarapan pagi/ laper ditengah malam. Saya selalu bikin dagingnya lebihan dan dikulkasin, jd saat tengah mlm kelaperan tinggal siapin. Ellis Ho -
Bakmi sederhana Bakmi sederhana
Hasil recook, punya mrs. Primpuna dengan sedikit modifikasi Ummu Ibrohim -
-
Bakmi daging cincang Bakmi daging cincang
#dirumahaja bikin auto masak sendiri. Menu dinner malam ini makan bakmi. Toppingnya bisa disesuaikan aja ganti ayam. AyAy89 -
-
Bakmi goreng Bakmi goreng
Pake mi eko yang ada drumah soalnya stok mi eko itu biasa aku ksih anak kalo dia kepengan makan mi instan ak ganti aja mi eko Puji Er Darmin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar