Bingka Barandam Banjar

Iecha Miracle's Cook Journey @iecha_miracle
Kue basah murce dan gampang cocok buat menu buka puasa euy !!!
Bingka Barandam Banjar
Kue basah murce dan gampang cocok buat menu buka puasa euy !!!
Cara Membuat
- 1
Kocok gula dan telur dgn mixer hingga mengembang
- 2
Jika sudah mengembang masukan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
- 3
Siapkan loyang dgn olesan sedikit minyak lalu tuang adonan dan panggang dgn api kecil tunggu hingga matang dan angkat
- 4
Siapkan kuah nya : tuang gula, air, cengkeh, kayu manis dan daun pandan aduk hingga matang
- 5
Dan hollaaaa waktu nya plating siapkan kue, tuangkan kuah gula dan siap disantap 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka Barandam Khas Banjar Bingka Barandam Khas Banjar
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumSalam sehat semua CookpandersTema posbar dari @Mamah Cookpad #MasakanDaerahku kue/wadai ini salah satu khas Banjar yang selalu ada di bulan suci Ramadan,tapi nggak mesti nunggu puasa ya klau pengen,kue ini biasa Mama saya bikin dikala bulan puasa kerna anak2 nya pada sukaJadi saya bikin ulang resep Mama biar sedikit terobati ingat kampung halaman, makan bingka ini terasa seperti bulan puasa kumpul bareng,sehat selalu buat Mama keluarga semuanya di sana🤲Namanya bingka barandam,bingka tanpa rasa,di siram dengan kuah air gula pandan dan meresap ke bingkanya,jadilah namanya bingka berandam#MasakanDaerahku#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapani Fitzaki Kitchen -
Bingka Barandam khas Banjar Bingka Barandam khas Banjar
Bingka baradam ini adalah kesukaan putrinya apalagi kalau bulan ramadhan hampir setiap hari kami beli dan baru kali ini aku bisa buat sendiri ternyata sangat mudah bikin nya tak seperti yg ku bayangkan, resep ini ku ambil dari resepnya@ummi saadah#pekan_banjar#cookpadcomunity_martapura Leny Handayani -
Bingka Barandam Khas Banjar Bingka Barandam Khas Banjar
(Senin, 21 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua...🌼🌼🌼. Bingung mau bikin kudapan apa.. hmm.. lidah lagi pengen yang manis-lembut-dingin.. tapi males lagi bikin yang ribet.. Bingka barandam adalah salah satu kuliner khas masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan. Biasanya, kue ini akan mudah ditemukan pada saat bulan Ramadan sebagai menu berbuka. Tekstur dari kue ini sendiri tergolong lembut. Keunikannya terletak pada adanya pemberian kuah. Hal ini sesuai dengan namanya, dimana 'barandam' yang secara harafiah berarti 'berendam'. Untuk kuahnya itu sendiri dibuat dari air gula. Tak heran, rasa dari bingka ini pun cenderung cukup manis, yang mana membuatnya cocok untuk disantap saat berbuka puasa.Sumber: internet Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!!Source: @AnaButterfly21#MarhabanYaaRamadhan#BahagiaMenyambutRamdhan#WadaiKhasBanjar#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe8#CookpadCommunity_KalSel Al Khair_kitchen -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Kue ini adalah kue khas Banjarmasin yang biasanya hanya muncul di Bulan Ramadhan. Memang kue ini cocok sekali untuk hidangan berbuka puasa. Rasanya manis, lembut, kempus, pecah di mulut. Kue ini mirip sponge cake mini yang direndam di dalam kuah gula. Karena itulah dinamakan "bingka barandam". Lebih nikmat disajikan dingin.Source: Ayu Mei#PEKAN_BANJAR#cookpadcommunity_YOGYAKARTA Marina Laksmitawati -
Bingka Barandam Khas Banjar Bingka Barandam Khas Banjar
Asli urang Banjar yg merantau ikut suami dan merindukan makanan khas Banjar. Iseng2 bikin bingka barandam smpai akhirnya benar2 berhasil insya Allah hihhiii UmmySaadah -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Kue khas kalimantan.. cocok banget untuk sajian saat berbuka puasa.. manis dan lembut 🥰🥰 Zakiah -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Bingka Barandam adalah kue basah khas dari Kalimantan Selatan, terbuat dari telur dan tepung yang disiram dengan air gula, dan rasanya manis.Karena di rendam dengan air gula ini makanya kue ini disebut dengan Bingka Barandam...dimana arti dari Barandam adalah Berendam... Deasy Maslianita Burhan -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Kue ini salah satu yg saya rindukan, kue yg hadir hanya dibulan puasa. Source : Ayu Mei#WanilahMeolah#Kaganangan#SiapRamadan Heny Rosita -
Bingka Barandam khas banjar Bingka Barandam khas banjar
#bikinramadhanberkesan#Mamahnya Fadhil Abaikan bagian yang sedikit penyok itu ya....tadi ada sedikit accident pas mau membalik.....heheheeOh ya, Lyi disini pakai teflon diameter 22 cm dan dimodif dikit he, punya aja sih cetakannya tapi takut lengket krn lm sdh tdk dipakai, terserah ya cetaknya mo pakai apa, hehe . Selamat Mencoba Auzrie -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Ini kue khas dari Banjarmasin, cocok banget dijadikan takjil untuk berbuka puasa 😁 kali ini saya recook resepnya bunda Ayu Mei dan pertama kali bikin alhamdulillah berhasil 😊#aksidutarecook #dutarecooktapin #dutarecookrantau Rollyta Anandari -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Dapat kiriman telur lagi nih, si telur bebek kali ini dieksekusi jadi kue tradisional.Rasanya enak bau amis telurnya dikalahin sama aroma vanilinya... Uni Lemsur -
Bingka Barandam Bingka Barandam
Bingka barandam adalah salah satu kue khas Kalimantan Selatan. Biasanya, bingka barandam banyak ditemukan hanya pada bulan ramadhan. Mari kita coba buat, bahannya juga sangat simpel dan mudah dibuat Achmadbasyr
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12441481
Komentar