Bingka Barandam Khas Banjar

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Salam sehat semua Cookpanders
Tema posbar dari @Mamah Cookpad #MasakanDaerahku
kue/wadai ini salah satu khas Banjar yang selalu ada di bulan suci Ramadan,tapi nggak mesti nunggu puasa ya klau pengen,kue ini biasa Mama saya bikin dikala bulan puasa kerna anak2 nya pada suka
Jadi saya bikin ulang resep Mama biar sedikit terobati ingat kampung halaman, makan bingka ini terasa seperti bulan puasa kumpul bareng,sehat selalu buat Mama keluarga semuanya di sana🤲
Namanya bingka barandam,bingka tanpa rasa,di siram dengan kuah air gula pandan dan meresap ke bingkanya,jadilah namanya bingka berandam
#MasakanDaerahku
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapani
Bingka Barandam Khas Banjar
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum
Salam sehat semua Cookpanders
Tema posbar dari @Mamah Cookpad #MasakanDaerahku
kue/wadai ini salah satu khas Banjar yang selalu ada di bulan suci Ramadan,tapi nggak mesti nunggu puasa ya klau pengen,kue ini biasa Mama saya bikin dikala bulan puasa kerna anak2 nya pada suka
Jadi saya bikin ulang resep Mama biar sedikit terobati ingat kampung halaman, makan bingka ini terasa seperti bulan puasa kumpul bareng,sehat selalu buat Mama keluarga semuanya di sana🤲
Namanya bingka barandam,bingka tanpa rasa,di siram dengan kuah air gula pandan dan meresap ke bingkanya,jadilah namanya bingka berandam
#MasakanDaerahku
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapani
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan masukkan telur dan vanili lalu kocok lepas, menggunakan whisk sampai seperti ini
- 2
Masukkan tepung,aduk menggunakan spatula atau sendok sampai tercampur merata
- 3
Tuang adonan ke cetakan, yang sudah di oles margarin, lalu tutup, masak hingga matang
- 4
Rebus air tambahkan gula pasir,daun pandan dan pewarna kuning makanan,aduk hingga mendidih,test rasa manisnya bisa tambah gula atau sesuai selera, Angkat
- 5
Siap di sajikan bersama kuah gula daun pandan
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka Barandam Khas Banjar Bingka Barandam Khas Banjar
Asli urang Banjar yg merantau ikut suami dan merindukan makanan khas Banjar. Iseng2 bikin bingka barandam smpai akhirnya benar2 berhasil insya Allah hihhiii UmmySaadah -
Bingka Barandam Khas Banjar Bingka Barandam Khas Banjar
(Senin, 21 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua...🌼🌼🌼. Bingung mau bikin kudapan apa.. hmm.. lidah lagi pengen yang manis-lembut-dingin.. tapi males lagi bikin yang ribet.. Bingka barandam adalah salah satu kuliner khas masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan. Biasanya, kue ini akan mudah ditemukan pada saat bulan Ramadan sebagai menu berbuka. Tekstur dari kue ini sendiri tergolong lembut. Keunikannya terletak pada adanya pemberian kuah. Hal ini sesuai dengan namanya, dimana 'barandam' yang secara harafiah berarti 'berendam'. Untuk kuahnya itu sendiri dibuat dari air gula. Tak heran, rasa dari bingka ini pun cenderung cukup manis, yang mana membuatnya cocok untuk disantap saat berbuka puasa.Sumber: internet Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!!Source: @AnaButterfly21#MarhabanYaaRamadhan#BahagiaMenyambutRamdhan#WadaiKhasBanjar#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe8#CookpadCommunity_KalSel Al Khair_kitchen -
Bingka Barandam khas Banjar Bingka Barandam khas Banjar
Bingka baradam ini adalah kesukaan putrinya apalagi kalau bulan ramadhan hampir setiap hari kami beli dan baru kali ini aku bisa buat sendiri ternyata sangat mudah bikin nya tak seperti yg ku bayangkan, resep ini ku ambil dari resepnya@ummi saadah#pekan_banjar#cookpadcomunity_martapura Leny Handayani -
Bingka barandam khas banjar Bingka barandam khas banjar
Favorit keluarga saya dan warga banjarmasin apalagi saat bulan ramadhan, banyak warga yang menjual kue iniTapii ga perlu nunggu bulan ramadhan untuk bisa menikmatinya, bunda mesti coba deh resep nya karna simple banget bahannya...! Novie S.H. -
Bingka Barandam khas banjar Bingka Barandam khas banjar
#bikinramadhanberkesan#Mamahnya Fadhil Abaikan bagian yang sedikit penyok itu ya....tadi ada sedikit accident pas mau membalik.....heheheeOh ya, Lyi disini pakai teflon diameter 22 cm dan dimodif dikit he, punya aja sih cetakannya tapi takut lengket krn lm sdh tdk dipakai, terserah ya cetaknya mo pakai apa, hehe . Selamat Mencoba Auzrie -
Bingka Barandam Banjar Bingka Barandam Banjar
Kue basah murce dan gampang cocok buat menu buka puasa euy !!! Iecha Miracle's Cook Journey -
Bingka barandam khas banjar Bingka barandam khas banjar
Kue ini sering dijumpai saat bulan Ramdhan kalau di daerah saya tinggal.. Tidak ada yang spesial dari kue ini tekstur yang menyerupai kue bolu pada umumnya hanya saja kue ini direndam dalam air gula yang dicampur dengan kayu manis membuat aromanya menjadi khas dari kue ini. Tyara Kesuma -
Bingka Berandam Khas Banjar Bingka Berandam Khas Banjar
Daerah banjar atau sekitar kalimantan selatan memiliki kue khas yang sangat lezat dan unik. Sesuai namanya, kue bingka direndam dengan saus atau sirup gula hingga meresap sebelum disajikan. Diresep ini ternyata bingka yang dihasilkan gak selembut yang saya bayangkan karena komposisi telur dan terigu dominan banyak terigu, next time telur dan terigu perbandingan 1:1 dan saus kinca nya bikin 1/2 resep saja.#FestivalJajananPasar #WongSoloMasak #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #GA_TheNextLevel Source Arisa Erliati Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Bingka Berandam Khas Banjar Bingka Berandam Khas Banjar
Terimakasih mbk Winni @Wien_LaZha telah berbagi ilmu seputar makanan khas Banjar . Sy memilih membuat Kue Bingka Berandam yang menurut sy kue ini sangat unik , rasa manis kue Bingka nya ada di saus nya .Sekilas tentang Kue Bingka Berandam ini merupakan kue tradisional khas daerah Banjar sekitar Kalimantan Selatan yang enak dan unik .Sesuai dengan namanya Kue Bingka di sajikan dengan siraman saus berupa sirup gula hingga meresap.Dengan penyajian seperti inilah yang membuat kue ini di sebut dengan Bingka Berandam .Berikut sy sertakan link Resep Asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16249979#BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Nining -
Bingka barandam khas banjar Bingka barandam khas banjar
Alhamdulillaah berhasil bikin kue favorit anak n babah, so simple but delicious 😂 abaikan bentuknya yg belum sempurna Akmal-Rayhaan-Aisya -
Bingka Barandam Khas Banjarmasin Bingka Barandam Khas Banjarmasin
Assalamualaikum. Kue berbuka kali ini Bingka Barandam. Kue yang selalu ada saat bulan ramadhan. Manis lembut gimna ya gituh teksturnya. 😊😊😊#PosbarGembira#BamasakBaimbai#KampoengRamadan#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3 Ana Rafa Fadhlillah -
Bingka barandam(khas banjar) Bingka barandam(khas banjar)
Bulan Ramadhan di depan mata.. sajikan menu khas andalan keluarga disaat yang istemewa waktu berbuka puasa. Ini salah satu kue yang menjadi favorit disaat bulan Ramadhan 😍😙 Nana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar