Nagasari

Bismillahirrahmanirrahim...
Nagasari atau biasa dikampung saya dibilang "papais pisang" Selalu suka makanan tradisional begini, dulu yg suka bikin begini nenek sekarang mah saya udah bisa bikin yeeeeee
ini kali kedua bikin dan selalu pakai resep yg sama^^
enak... kenyalnya pas banget, manis gurih love it
dan resep ini sekalian untuk menjawab surat dari teh min katanya minggu ini post untuk warn kuning, nagasari masuk warna kuning kan? kan ada pisangnya wkwkwkk maksa pokoknya ikutan #CocomtangPost_WarnaKuning soalnya minggu kemarin bolos gk sempet bebikinan^^ punya anak 2 masih kecil2 lumayan menguras waktu dan tenaga #Alhamdulillah
source: Xander's Kitchen
#CookpadCommunity_Tangerang
#FestivalRamadanCookpad
#UmmuZahra
#ResepSimpel
#Nagasari
#Pisang
Nagasari
Bismillahirrahmanirrahim...
Nagasari atau biasa dikampung saya dibilang "papais pisang" Selalu suka makanan tradisional begini, dulu yg suka bikin begini nenek sekarang mah saya udah bisa bikin yeeeeee
ini kali kedua bikin dan selalu pakai resep yg sama^^
enak... kenyalnya pas banget, manis gurih love it
dan resep ini sekalian untuk menjawab surat dari teh min katanya minggu ini post untuk warn kuning, nagasari masuk warna kuning kan? kan ada pisangnya wkwkwkk maksa pokoknya ikutan #CocomtangPost_WarnaKuning soalnya minggu kemarin bolos gk sempet bebikinan^^ punya anak 2 masih kecil2 lumayan menguras waktu dan tenaga #Alhamdulillah
source: Xander's Kitchen
#CookpadCommunity_Tangerang
#FestivalRamadanCookpad
#UmmuZahra
#ResepSimpel
#Nagasari
#Pisang
Cara Membuat
- 1
Campurkan santan, gula pasir, garam dan daun pandan masak sampai mendidih (gunakan api kecil). matikan api dan biarkan suhu ruang (buang daun pandan)
- 2
Setelah santan suhu ruang masukkan tepung beras dan tepung sagu aduk rata lalu nyalakan api kembali aduk aduk sampai kental seperti bubur sumsum (ngaduknya butuh tenaga^^) matikan api
- 3
Ambil 1 sendok adonan ratakan diatas daun pisang beri potongan pisang dan bungkus pisang dengan adonan putih (jika tidak cukup membungkus adonan putih bisa ditambah kembali) dan lipat seperti amplop lakukan sampai selesai
- 4
Tata nagasari dalam kukusan lalu Kukus +_ 15 menit (jangan lupa kukusan harus dipanaskan dahulu)
- 5
Setelah matang. angkat dan biarkan suhu ruang
- 6
Sajikan... MasyaAllah enak enak. kenapa gk dimakan pas hangat? soalnya adonan masih lembek kenyalnya gk berasa (menurut saya) jadi saya lebih suka dingin^^ sesuai selera aja ❤❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nagasari Nagasari
Seperti biasa,kebanyakan pisang... Halaman rumah penuh pohon pisang moms. Jadi kalau ada pisang yang matang,gak mungkin bisa dihabiskan sendiri. Kadang setelah panen satu tandan,gak lama ada satu tandan pisang lagi yang matang. Makanya saya selalu bagi2 kalau ada pisang matang.Ini kali ada pisang yg matangnya gak ketahuan moms,sampai kuniiing semua...beberapa malah sudah dimakan kelelawar! Yah,gak bisa disimpan lagi nih. Setelah saya bagi2 di tetangga,saya sendiri cuma ambil satu sisir. Digoreng2 aja kok udah gak selera ya. Paksu bilang,bikin nagasari aja... Ok lah!Liat resepnya Xander's Kitchen yang pakai resep nagasari nya Ny.Liem, wah mantap nih,gak terlalu lembek,gak terlalu kenyal juga.#PejuangGoldenApron3 Jodie Mikidori -
Nagasari Nagasari
Assalamualaikum 😇 pagi bunda, saya kmrn bikin nagasari dan br prtm bikin, rasanya enak lembut dan agak kenyal dikit, suka 😋Itu sebagian ada yg saya isi pisang dan ndak saya ksh pisang isi dlmnya, krn anak bujang kalau makan nagasari pisangnya gk dimakan jd sebagian ndk saya ksh isi. Resepnya py mb arinda. Yuk bund yg mau resepnya.#berburucelemekemas#Resolusi2019 Bunda Tsaqib -
Nagasari Nagasari
Nagasari merupakan salah satu jajanan pasar/kue tradisional favorit saya sejak kecil, kalau ke pasar ini menjadi salah jajanan yang biasa saya beli. Biarpun ini kue jadul tapi tetap jadi primadona dihati saya...😊Source xanderkitchenMinggu Ke 21#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 🍒Astri Anjar🍍 -
Nagasari Nagasari
Paling suka jajanan pasar yang dibungkus daun pisang begini, karena perpaduan wangi santan, pandan dan daun pisang saat dikukus mengguggah selera, kalo aku paling suka makan nagasari yg sudah di didinginkan dikulkas adem dan lumer dimulut. Dari pada jajan mending buat sendiri #dirumahaja. Source: xanderskitchen Hesti Puspaya Tutik -
Nagasari Nagasari
Critanyaaa..hari ini edisi buat mamasakan dan kukuehan yg menggunakan daun ..karena ada punya daun pisang..Nagasari, salah satu kue tradisional yg aq suka..tapi jarang buat 😅 krn ky kbayang..ribet kali ye buatnya..tapi hari ini bertekad bikin sndiri..walau ngebungkusnya ga seragam 😂 ada yg rada gedean..ada yg sedengan 😅 ky nya lebih bagus kl pakai daun pisang muda..jd cantik menarik gt penampilannya..kl soal rasa..alhamdulillah..enaaak dan lagi ini lembudddd nagasari nya..anak2 pun suka ..😊 *oiya, ini resepnya dari sajian sedap Dapur Makmika -
Nagasari Nagasari
Bismillah..Kemaren siang bikin Bothok, truss masih ada sisa daun pisang.. Sayang kan kalo nggak diberdayakan, takut keburu kering 💪Yaudah malamnya bulatkan tekad #DiRumahAja bikin Nagasari.. Pas banget punya pisang uli, cucok kann?? 🍌 Dan sekarang baru dicicipin deh buat menu sarapan.. Enakk, legitt.. 😋👍Source : Xander's Kitchen Dina Yuandha -
Nagasari Nagasari
Pembantu beli pisang muluu 😂 tiap hari mereka goreng pisang buat sarapan. Kadang2 bikin kolak, direbus itu aja bolak balik. Pisang disini muraah banget kepok sesisir besar cuma 5rb, di Jakarta mana dapat. Puas makan pisang sampai mabok disini 😄 siang ini kepikiran pengen makan nagasari udh lama banget ngga makan, anak2 suka juga sih. Bahan2 ada semua lgsg bikin deh. Ini sy pakai resep ny.Liem cm bagian step2 nya sy permudah. Biasanya yg bikin nagasari pembantu sy yg tua, ga pakai takaran cuma kira2 aja jadi jg kog enak lagi. O ya buat isiannya jenis pisang sesuai selera kalo sy sih suka nya kepok. Suka2 aja. Selamat mencoba Xander's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar