Martabak Mini

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 GramTepung Terigu
  2. 1 ButirTelur
  3. 200 MlAir
  4. 7 SdmMentega Cair
  5. 2 SdmGula Pasir
  6. 1/2 SdtVanilli
  7. Bahan Pengembang :
  8. 1 SdmFermipan
  9. 1/2Gula Pasir
  10. 50 MlAir Hangat
  11. Toping :
  12. Mentega untuk olesan
  13. Ceres
  14. Keju

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan pengembang diamkan selama beberapa menit, jika berbuih berarti fermipan aktif bisa digunakan jika tidak ganti ya.

  2. 2

    Dalam wadah lain aduk terigu, telur, air, mentega cair, gula pasir, vanilli. Masukkan bahan pengembang aduk rata, tutup dengan serbet lalu diamkan 30 menit

  3. 3

    Panaskan snack maker / cetakan martabak.

  4. 4

    Masukkan adonan agak ditekan bagian pinggir agar terbentuk pinggiran martabak crispy, diamkan sebentar akan muncul rongga pada adonan lalu bisa diberi taburan gula jika suka manis boleh di skip.

  5. 5

    Tunggu sampai bagian bawah kecoklatan, tutup.

  6. 6

    Angkat martabak, ulangi proses cetak sampai adonan habis.

  7. 7

    Oles martabak mini dengan mentega serta beri toping ceres & keju parut.

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Andraini
Susi Andraini @cook_6251553
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa