Bakpao

Cindy Mariana
Cindy Mariana @cindymariana85
Sumber, Cirebon

Lagi di rumah aja, pengen menu bakpao untuk sarapan.. Akhirnya cuss langsung eksekusi.. Tutorial melipat bakpao bisa googling yah.. Sumber resep: Sukma Tjandradewi dengan modifikasi

Bakpao

15 orang berencana membuat resep ini

Lagi di rumah aja, pengen menu bakpao untuk sarapan.. Akhirnya cuss langsung eksekusi.. Tutorial melipat bakpao bisa googling yah.. Sumber resep: Sukma Tjandradewi dengan modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8pcs
  1. 200 grtepung terigu pro tinggi (me:cakra)
  2. 50 grtepung terigu pro sedang (me:∆biru)
  3. 1/2 sdmfermipan
  4. 45 grgula pasir dihaluskan
  5. 125 mlair
  6. 1/2-1 sdmmentega putih
  7. Sejumputgaram
  8. Isian:
  9. 200 grdaging fillet ayam: cincang, bumbui, dimasak sampai matang

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan kecuali mentega&garam, ulen sampai bahan tercampur.

  2. 2

    Tambahkan mentega&garam, ulen sampai kalis. Tutup adonan dengan kain lembab, istirahatkan 30menit.

  3. 3

    Bagi adonan @50gr, bulatkan, istirahatkan 10menit.

  4. 4

    Ambil adonan, masukan isian bakpao, bentuk bakpao, istirahatkan ±10menit.

  5. 5

    Kukus 10menit, keluarkan bakpao, bakpao siap disajikan.

  6. 6

    Tampak dalam bakpao

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cindy Mariana
Cindy Mariana @cindymariana85
pada
Sumber, Cirebon
follow my IG: @cindy_mariana85blessed mom with two kids"cooking for my family is always a pleasure when i'm able to do it"baking otodidak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa