Tahu Rambutan Isi Sosis

Winny Yus Permatasari
Winny Yus Permatasari @winnyyuspermatasari
Sidoarjo - Surabaya

Cemilan enak di kala clueless mau bikin apa yg gampang dan no ribet 😂 #PejuangGoldenApron3 #Week24

Tahu Rambutan Isi Sosis

42 orang berencana membuat resep ini

Cemilan enak di kala clueless mau bikin apa yg gampang dan no ribet 😂 #PejuangGoldenApron3 #Week24

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bloktahu
  2. 3sosis (rebus dan belah jadi 6 bagian)
  3. 2 sdmterigu
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. Secukupnyagula
  8. 1 bungkusmi instan apa saja
  9. kain bersih utk memeras air dari tahu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Rebus sosis dan tahu dulu, untuk memastikan nanti saat digoreng telah matang merata. Remas-remas mi hingga kecil, supaya nantinya bisa menempel dgn baik.

  2. 2

    Tips : supaya mudah dibentuk, masukkan dulu tahu ke dalam kain bersih lalu peras airnya. Ini bertujuan supaya adonan tidak ambyar dan bentuk bulatnya bagus kokoh tak tertandingi *semen kali ah*

  3. 3

    Aduk tahu dan masukkan terigu, garam, kaldu serta gula hingga merata. Jangan lupa cek rasanya. Bisa juga ditambahkan daun pre jika suka.

  4. 4

    Bentuk bulat dan masukkan potongan sosis ke dalam adonan tahu. Siapkan terigu yg dilarutkan dengan air. Masukkan 1 adonan. Lalu gulingkan ke mi instan yg telah diremas-remas. Tips : supaya mi bisa menempel rata, usahakan supaya seluruh permukaan adonan tertutup terigu cair dengan merata dan sambil ditekan2 juga.

  5. 5

    Simpan di dalam lemari es beberapa saat, supaya adonan set. Lalu, goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan.

  6. 6

    Hidangkan dengan saus lebih endul 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winny Yus Permatasari
Winny Yus Permatasari @winnyyuspermatasari
pada
Sidoarjo - Surabaya
Since 2018.Otodidak, belajar cooking dan baking terutama dari Cookpad.hingga akhirnya, ngga sengaja bikin warung online spesial masakan Bali dan Kue Kering di Instagram : @paonbuculalahbig thanks Cookpad! :*penggemar ayam kelas berat, meski sempat bosan dan akhirnya coba-coba olah daging lainnya.....namun ujung-ujungnya selalu kembali lagi ke ayam. chicken always be my love 👀❤resep di sini sudah diuji coba dan diverifikasi dengan lidah terutama orang rumah, supaya rasanya tidak mengecewakan ☺😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa