Apam balik/Martabak/ban jian kueh
apam balik atau bahasa hokkian nya disebut banjiankueh ini mirip dengan martabak hanya saja lebih tipis. Jajanan khas malaysia ini lebih dikenal di daerah Riau/kepri karena berdekatan. Rasanya mirip martabak, kalo di batam biasa diberi selai kacang merah dan taburan kacang tanah halus. Karena lagi ga punya kasih kasih selai coklat saja atau pakai susu kental manis + keju slice.
Apam balik/Martabak/ban jian kueh
apam balik atau bahasa hokkian nya disebut banjiankueh ini mirip dengan martabak hanya saja lebih tipis. Jajanan khas malaysia ini lebih dikenal di daerah Riau/kepri karena berdekatan. Rasanya mirip martabak, kalo di batam biasa diberi selai kacang merah dan taburan kacang tanah halus. Karena lagi ga punya kasih kasih selai coklat saja atau pakai susu kental manis + keju slice.
Cara Membuat
- 1
Di dalam sebuah baskom, masukkan semua bahan kering, kemudian tuang susu dan air aduk sampai rata menggunakan whisker
- 2
Kemudian masukkan 1 butir telur, aduk rata dan masukkan mentega leleh aduk rata dan Inapkan di kulkas semalaman atau 5jam (kemarin sy coba diamkan 2jam juga sudah bersarang)
- 3
Panaskan teflon uk 15cm atau jika punya wajan martabak lebih bagus lagi. Gunakan api kecil saja. panaskan teflon sampai benar-benar panas dan panasnya merata agak kulit luar bisa bagus. Tuang satu sendok sayur adonan dan tutup dengan penutup teflon.
- 4
Setelah semua permukaan bersarang dan adonan keliatan matang, olesi dengan selai. angkat dan siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Apem/Martabak Pisang Kue Apem/Martabak Pisang
Selain dibuat jadi cake/bolu, pisang juga bisa diolah seperti ini. Apa ya ini.. antara apem, bika.. enak lah pokoknya, karena rasa pisangnya tentu berasa. Ditambah filling coklat di tengahnya dan sedikit aroma kayu manis (bila suka), jadi unik :)Resep jadi 14 buah, menggunakan snack maker 7 lubang.
-
Apam Balik/Martabak Manis/Terang Bulan Apam Balik/Martabak Manis/Terang Bulan
Di Malaysia dan Indonesia, jajanan manis ini sangat umum dan digemari. Resep ini saya ambil dari resep apam balik, yang di Malaysia umumnya berisi krim jagung dan kacang tanah tumbuk. Kita bisa berkreasi sendiri di rumah dengan alat masak seadanya, tanpa perlu membeli pan khusus martabak manis
-
Apam Balik / Martabak Manis / Terang Bulan Apam Balik / Martabak Manis / Terang Bulan
lewat di fyp t*ktok apam balik khas malay, pas dilihat sampe akhir vt nya, ternyata apam balik itu martabak yaaa😄beberapa kali buat martabak tapi hasilnya belum memuaskan wkw😭 kurang bersarang gituuu.. tapi ini enak kok alhamdulillah gak bantet wkwk..katanya nihhh, martabak yang bersarang bagus tuh harus pake wajan yang khusus martabak itu ya? yang wajan tebel banget ituu.. bener gaksi guys? soalnya aku udah coba beberapa kali hasilnya sama ajaaa😭 apa karena aku yang gak bakat ya buat martabaknya🤣🤣#Semangcook_RasaSerumpun#RasaSerumpun#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Kue manja / martabak mini Kue manja / martabak mini
Ini yang ada dijual di SD Loh moms, enak bgt.. bisa jd ide bakulan dijual 1000an , eits tp tergantung isi topingnya ya.. 😁Untuk bahan isian bisa dimodifikasi yaaa moms! source : Ayudiahrespatih Mega_dingding#idebakulan#authorsbandunghebring#cookpadcommunitybandung#minggu18#27jan20#pejuanggoldenapron2
-
Kue Manja / Martabak lipat Kue Manja / Martabak lipat
Simple 😊😉 copy resep bunda Dian's Kitchen
-
-
Kue Manja (Martabak Lenggang) Kue Manja (Martabak Lenggang)
Lagi pengen banget makan martabak manis, tapi lagi males buatnya dan belinya. Terus nemu resep di instagram tentang martabak lenggang, langsung cus aja deh coba buat...Rasanya enak, antara mirip kue cubit sama martabak... langsung ludes tanpa tersisa sama adik-adik di rumah, yang buat cuma kebagian 1 heheheLet's to recook...#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue Manja/martabak cubit Kue Manja/martabak cubit
Sempat ngiler tiap lihat postingan makanan yg satu ini lewat di beranda sosmedAkhirnya saya coba bikin sendiri,Alhamdulillah sukses dan bersarang ... senengnyaaaa 😄😄😄
-
Dorayaki/martabak mini/martabak lipat/kue manja Dorayaki/martabak mini/martabak lipat/kue manja
Resep ini mnurut ku unik..Dgn 1 resep sy bs bkin bbrp kreasi 😅😂Brsarang n lembut bngt anti gglBs buat dorayaki, martabak mini, martabak lipat n kue manja
-
Kue Bandung / Martabak Manis (Terang Bulan) Kue Bandung / Martabak Manis (Terang Bulan)
Cari ide buat jualan.... Nemu resep ini...
-
Kue Martabak mini Kue Martabak mini
Keisengan tiap hari bikin cemilan sehat buat bocil dan si bapak bocil.Bikin martabak yg gampang dan bahannya murahmeriah
deli
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar