Pie susu coklat teflon

Nia
Nia @kokimoela

Tetiba dua bocah minta dibikinin pie susu buat buka puasa, tp si emak masih trauma gara2 2x bikin pie di teflon selalu gagal (1gosong tp tengahnya matang, atau 1 ga gosong tp tengahnya dimasak lagi sendiri baru ditaro ditengah😅)tp herannya pd bilang enak😅. Biasa pie susu pake kuning telur, tp krn dikulkas ada 2 putih telur jdlah saya bereksperimen mau coba gmn klo pake putih telur,,, ternyata berhasil sodara2, bahan kulit jd agak crispy n bagian tengahnya lebih cepat mengeras, yeaayyy.. kali ini teflonnya ditaro diatas happy call jd ga gosong kulitnya

Pie susu coklat teflon

29 orang berencana membuat resep ini

Tetiba dua bocah minta dibikinin pie susu buat buka puasa, tp si emak masih trauma gara2 2x bikin pie di teflon selalu gagal (1gosong tp tengahnya matang, atau 1 ga gosong tp tengahnya dimasak lagi sendiri baru ditaro ditengah😅)tp herannya pd bilang enak😅. Biasa pie susu pake kuning telur, tp krn dikulkas ada 2 putih telur jdlah saya bereksperimen mau coba gmn klo pake putih telur,,, ternyata berhasil sodara2, bahan kulit jd agak crispy n bagian tengahnya lebih cepat mengeras, yeaayyy.. kali ini teflonnya ditaro diatas happy call jd ga gosong kulitnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 15 sdmtepung terigu
  3. 7 sdmmargarin
  4. 1putih telur
  5. Bahan isian:
  6. 10 sdmair matang
  7. 1putih telur
  8. 2 sachetskm coklat
  9. 1 sdm munjungtepung maizena
  10. 35 grKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bagian kulit, campurkan terigu, margarin dan putih telur, aduk2 sampai kalis

  2. 2

    Tata bagian kulit di teflon 22 cm, tusuk2 bagian tengahnya (biasa klo pake kuning telur, bagian kulit akan menggembung pas dimasak, ternyata klo pake putih telur ga ada gelembung yg terbentuk)

  3. 3

    Buat bahan isian di mangkok terpisah, campurkan air, putih telur,skm coklat, maizena, aduk rata

  4. 4

    Tuangkan bahan isian ke dalam bahan kulit yg sudah tertata di teflon

  5. 5

    Panaskan teflon dengan api kecil selama kurang lebih 40 menit atau sampai bahan isian mengeras, taburkan parutan keju saat bagian tengah terlihat hampir mengeras

  6. 6

    Pie susu siap disajikan😋 (maaf krn awalnya ga yakin berhasil, jd ga foto proses pembuatannya😅,setelah jadi ternyata enak, jd sayang ga didokumentasikan😄)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia
Nia @kokimoela
pada
ibu rumah tangga sekaligus wanita karir yg baru menyadari klo memasak itu menyenangkan(inilah salah satu hikmah wfh, jd bs sambil menjalani kodrat yg sesungguhnya..😃) dan yg paling disuka adalah bikin kue2 yg simpel tapi enak😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa