Bubur Candil Warna Warni

Dessy Arinawati
Dessy Arinawati @cook_23168638
Bekasi, Jawa Barat

Assalamualaikum, bingung mau bikin takjil apa untuk buka puasa nanti. Aku punya inovasi baru nih bubur Candil warna warni😁 awalnya karena aku menggunakan ubi warna putih, terus dipikir-pikir warnanya kurang menggoda kalau cuma seperti itu aja. Kemudian munculah ide, adonan ubinya aku kasih pasta makanan rasa strawberry (tapi pas udah jadi warnanya malah kaya ubi kuning, karena kecampur gula merah😂) serta pandan. Taraaaa jadilah bubur Candil warna warni ini dan ditambah pacar cina... Gimana? Lebih menggoda kan warnanya hehe

Bubur Candil Warna Warni

1 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum, bingung mau bikin takjil apa untuk buka puasa nanti. Aku punya inovasi baru nih bubur Candil warna warni😁 awalnya karena aku menggunakan ubi warna putih, terus dipikir-pikir warnanya kurang menggoda kalau cuma seperti itu aja. Kemudian munculah ide, adonan ubinya aku kasih pasta makanan rasa strawberry (tapi pas udah jadi warnanya malah kaya ubi kuning, karena kecampur gula merah😂) serta pandan. Taraaaa jadilah bubur Candil warna warni ini dan ditambah pacar cina... Gimana? Lebih menggoda kan warnanya hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 4 Porsi
  1. Bahan Candil
  2. 500 gramUbi Putih
  3. 5 sdmTepung Tapioka
  4. Pasta makanan rasa strawberry dan pandan (secukupnya)
  5. Bahan Kuah
  6. 1/4Gula Merah -+
  7. Garam (secukupnya)
  8. 2 lembarDaun Pandan
  9. Santan Kara
  10. Tepung Maizena 2sdm (larutkan dengan air)
  11. Bahan Tambahan
  12. Pacar Cina

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi hingga empuk.

  2. 2

    Tumbuk ubi hingga halus, uleni dengan tepung tapioka.

  3. 3

    Setelah diuleni, adonan dibagi dua. Adonan pertama campur dengan pasta strawberry dan adonan kedua campur dengan pasta pandan.

  4. 4

    Lalu cetak bulat-bulat kedua adonan tersebut.

  5. 5

    Setelah semua adonan dicetak. Panaskan air hingga mendidih, rebus adonan Candil serta pacar cina hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Untuk membuat kuah, siapkan panci panaskan air hingga mendidih. Masukan gula merah.

  7. 7

    Setelah air dan gula merah tercampur, masukan larutan tepung maizena, daun pandan, garam secukupnya, dan santan.

  8. 8

    Setelah semua tercampur, sajikan bubur Candil berserta kuah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Arinawati
Dessy Arinawati @cook_23168638
pada
Bekasi, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa