Pempek yg dijual dsekolah

Rztavhii
Rztavhii @vhivhit01
Makassar

Inget pempek abang2 yg dijual dsekolahan, tanpa ikan cuma pake telur aja, dan tanpa kuh cuko....... 😂
#korehkorehcookdidapur
😅😊

Pempek yg dijual dsekolah

Inget pempek abang2 yg dijual dsekolahan, tanpa ikan cuma pake telur aja, dan tanpa kuh cuko....... 😂
#korehkorehcookdidapur
😅😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtepung kanji
  2. 6 sdmtepung terigu serbaguna
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaKaldu bubuk
  5. 1 bhtelur
  6. Bumbu tabur antaka jagung manis
  7. Atau sesuai selera saja

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 siapkan panci masukan air, garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih lalu masukan tepung terigu. Masak lalu aduk2 cepat. Matikan api dan tunggu hingga uap panas keluar. Sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan masukan keadonan tepung lalu aduk2.

  3. 3

    Masukan tepung kanji sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis.

  4. 4

    Buat adonan sesuai selera, klu saya dbuat memanjang saja biar simple.

  5. 5

    Setelah adonan selesai, siapkan air setengah panci ukuran 22cm, lalu masak dan didihkan. Tambahkan 2 sendok minyak goreng agar pempek tidak menempel.

  6. 6

    Masukan pempek nya dan masak hingga mengapung.

  7. 7

    Setelah itu pempek siap digoreng dan disajikan dengan bumbu tabur.

  8. 8

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rztavhii
Rztavhii @vhivhit01
pada
Makassar
#korehkorehcookdidapur😊😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa