Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 50 grtepung beras
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1 sdtragi instan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 250 mlsantan
  8. 1 butirtelur
  9. Bahan Kinca :
  10. 400 mlsantan
  11. 200 grgula merah (sesuai selera)
  12. Sejumputgaram
  13. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan serabi dalam wadah aduk hingga tidak bergerindil (kalo aku di saring lagi)

  2. 2

    Tutup dengan lap bersih diamkan selama 30-60 menit

  3. 3

    Setelah didiamkan, panaskan teflon, panggang dengan api sedang, jika mulai muncul lubang, tutup teplon sebentar sampai matang. Angkat dan sisihkan

  4. 4

    Kuah kinca : tuangkan santan, gula merah dan garam dalam panci, masak sampai mendidih dan gula larut. Matikan api dan Saring biar kotoran gula tidak tersisa.

  5. 5

    Setelah di saring nyalakan api kembali dan tuang larutan tepung maizena, aduk hingga mengental dan mendidih. Angkat dan sajikan

  6. 6

    Note : boleh ditambahkan essense pandan atau pewarna makanan ya sesuai selera

  7. 7

    Dari coba² sampe nerima orderan 😍

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erliza Rizky Hasibuan
pada
Medan
anak gadis juga boleh lah suka masak, buat suami dan anak dimasa depan 😅 follow ig @homemadefoodmedan yaa
Lebih banyak

Komentar

Lisya
Lisya @lisya1772
Alkhamdulilah berhasil trimakasih resepnya

Resep Serupa