Pizza ekonomis tanpa telur dan margarin

Name: Pizza ekonomis tanpa telur dan margarin
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit pizza; 600 gram terigu protein sedang; 2 sdt ragi /permifan; 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 gelas belimbing air hangat (bisa ditambah bila kurang); Topping sesuai selera ya

Ummu faris (dapoer_alaDIN) @dapoer_alaDIN

Bogor

Berawal dari tidak ada ide untuk menu berbuka.. lht kulkas ada sosis, keju dan smoke beef.. resep ini saya dapat dari teman namun sy modif sehingga tanpa telur dan margarin pun tetap enak... renyah cruncy namun kulit pizza bagian dalam tetap lembut

Lebih banyak

Pizza ekonomis tanpa telur dan margarin

Ummu faris (dapoer_alaDIN) @dapoer_alaDIN

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4porsi

Bahan kulit pizza
600 gramterigu protein sedang
2 sdtragi /permifan
2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 gelas belimbingair hangat (bisa ditambah bila kurang)
Topping sesuai selera ya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama aktifkan dulu raginya ya, dg sedikit air hangat dan sedikit gula pasir. Biarkan berbuih..jika berbuih tandanya aktif dan siap diolah
2

Campur semua bahan, tepung terigu + gula pasir + garam dan ragi yang telah aktif dan air hangat
3

Uleni sampai kalis ya kemudian tutup dg serbet kurleb 30 menit..
4

Setelah mengembang bagi menjadi 4 bagian kurleb masing2 dg berat 200 gram lebih
5

Pipihkan dg bantuan rolling, dan letakan di loyang pizza... sy pake loyanh yg ada saja krn g punya😁 klo pingirannya mau di beri sosis... nipisin adonannya agak dilebarin ya.. supaya sosis bisa tertutup
6

Tinggal di beri topping dan panggang dg suhu 150° sekitar 10 menit atau tergatung oven masing2 ya bunda