27. Sop ayam
Kami sekeluarga suka sekali dengan sop ayam pak Min Klaten. Karena kondisi susah keluar rumah, jadilah kita buat sendiri. Ternyata hasilnya endulita bangeeet dah. Daging ayamnya lembut dan seger banget kuahnya
27. Sop ayam
Kami sekeluarga suka sekali dengan sop ayam pak Min Klaten. Karena kondisi susah keluar rumah, jadilah kita buat sendiri. Ternyata hasilnya endulita bangeeet dah. Daging ayamnya lembut dan seger banget kuahnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam kampung dan potong sesuai selera
- 2
Haluskan semua bumbu kemudian tumis bumbu hingga harum
- 3
Siapkan panci presto. Masukkan ayam, bumbu dan air sampai ayam terendam. Utk gulgar, memasukkannya setelah proses presto selesai karena gulgar tidak boleh dimasak terlalu lama dan panas tinggi. Justru akan merusak kandungan gula dan rasa masakan
- 4
Cara menggunakan presto, setelah presto berbunyi, masak ayam sekitar setengah jam dengan api sedang. Kemudian matikan dan diamkan sampai suara bunyi presto habis
- 5
Buka panci presto, kemudian masukkan gulgar dan royco. Cek rasa. Sop ayam siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar