Bahan-bahan

  1. Lasagna
  2. 10 lembarlasagna
  3. 2 sdmminyak goreng
  4. Air untuk merebus
  5. Daging Saus Tomat
  6. 1 sdmbutter
  7. 3 buahbawang putih
  8. 1 sdmlada
  9. 1 buahbawang bombay
  10. 200 gramdaging cincang
  11. 50 mlair
  12. 170 ml (1/2 botol)saus tomat del monte
  13. Saus Putih
  14. 1 sdmbutter
  15. 500 mlsusu cair
  16. 165 gramkeju
  17. 2 sdmtepung maizena
  18. SedikitAir untuk melarutkan tepung maizena
  19. Taburan atas
  20. Keju mozzarella
  21. Oregano
  22. Keju cheddar yang diparut

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus lasagna kurang lebih 10 menit dan jangan lupa dikasih minyak agar tidak lengket

  2. 2

    Masukkan 1 sdm butter dan tumis bawang bombay sampai harum

  3. 3

    Masukkan daging cincang dan ulekan lada serta bawang putih.. Kasih air 50 ml agar tidak gosong

  4. 4

    Tumis hingga air kering dan daging berubah warna menjadi coklat

  5. 5

    Setelah itu masukkan saus tomat dan aduk hingga kering lalu tiriskan

  6. 6

    Siapkan saus putih dengan mencampurkan 1 sdm butter, 500 ml susu cair, keju 165 gram.. Aduk hingga rata dan mendidih

  7. 7

    Setelah mendidih masukkan 2 sdm tepung maizena yang telah di cairkan dengan air.. Aduk hingga matang dan mengental lalu tiriskan

  8. 8

    Siapkan bahan yang telah dimasak, yaitu : Lasagna, Daging saus tomat, dan Saus Putih.. Susun berlapis dengan cara daging saus tomat pada lapisan pertama, lalu tambahkan lasagna, kemudian saus putih dan keju. Ulangi langkah tersebut sampai tempat menaroh lasagna penuh. Taburkan keju mozzarela pada bagian atas dan berikan oregano

  9. 9

    Panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 10 menit.. Jika sudah panas, masukkan adonan lasagna ke dalam oven. Suhu yang digunakan 180 derajat dengan waktu memangang 30 menit

  10. 10

    Setelah di panggang lasagna siap untuk dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Thirza
Thirza @thirza123456
pada
Dki Jakarta

Komentar

Resep Serupa