Bolu menul panggang/kukus bahan simpel

Ani
Ani @VIANDA_KITCHEN

Masih dengan recook, bolu ini dengan bahan simpel tapi hasilnya menul. Bolu ini bisa dipanggang dan dikukus. Rasanya pun enak dan manisnya pas. Recook ini sy dpt dr yt meru.😊.

Bolu menul panggang/kukus bahan simpel

Masih dengan recook, bolu ini dengan bahan simpel tapi hasilnya menul. Bolu ini bisa dipanggang dan dikukus. Rasanya pun enak dan manisnya pas. Recook ini sy dpt dr yt meru.😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 4 butirtelur
  3. 125 grgula pasir
  4. 115 grtepung segitiga biru
  5. 30 mlminyak goreng
  6. 1 sdtSP
  7. 1 sachetsantan instan (me: kara)
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyaVanila extract

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula pasir, sp dan vanila extract hingga putih kental berjejak. Kurleb 15 menit, tergantung mixer masing2.

  2. 2

    Setelah adonan berjejak masukkan garam. Santan dan tepung diaduk secara bergantian hingga habis dengan mixer kecepatan sedang.

  3. 3

    Tuang minyak goreng ke dalam adonan dan aduk secara perlahan dengan teknik aduk balik dengan menggunakan spatula. Setelah tercampur rata tuang ke dalam loyang yang sudah dioles dengan campuran 1sdm tepung terigu+1sdm minyak+1sdm mentega.

  4. 4

    Hentakkan loyang yang berisi adonan agar udara yg terjebak didalamnya dapat keluar. Bolu bisa dikukus ataupun dipanggang. Jika dikukus, kukus selama 40 menit dengan api sedang. Jika dipanggang, oven selama 35 menit dengan suhu 150 derajat (tergantung dengan oven masing2 ya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ani
Ani @VIANDA_KITCHEN
pada
Channel YouTube: VianDa Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa