Penasaran banget pingin bikin telur candu korea (Mayak Gyeran a.k.a. Korean Marinated Egg), karena liat bahannya mudah didapat.Alhasil, setelah browsing resep dan aneka video, saya paling tertarik untuk mencoba resepnya Oennie Irene, karena cukanya tidak direbus diawal perebusan telur, melainkan dicampur di bumbu marinated nya.Harum bumbu marinated nya benar2 menggugah selera makan dehhh... 😍😍😍Di resep asli Oennie Irene, pakai 4 butir telur, saya pakai 5 butir.Boleh banget ditambahkan irisan cabe rawit dibumbu rendaman, bagi penyuka pedas ya...🌶️🌶️🌶️#berburucelemekemas#resolusi2019

Karena pasar Cookpad sudah dibuka dan bahan makanan yg bisa dipilih beragam, akhirnya sy belanja bahan yg simple deh.. Telur ayam dan kecap asin 😁Karena sy pemuja Endog 😂 sy penasaran sm resep telor ini. Resep ini bisa jadi alternatif makan telur dg cara yg simple dan enaak.Telur ini adalah telur rebus yg dimarinasi dg kecap. Rasanya itu mirip dengan telur yg biasa ada di ramen Jepang. Untuk tingkat kematangan telur bisa disesuaikan dengan kesukaan masing2. Karena saya suka telur yg tengahnya masih cair jadi rebusnya hanya selama 7 menit dengan api kecil.Perbandingan kecap, air, dan sirup gula kental disini adalah 1:1:0,2. Kalau pakai gula pasir harus 2x nya (4sdm)Yuuuk laaah kita buatSource : IreneReview : Resep simple dan enaaak. Kalo kelamaan berendam bisa keasiiiiinan ya 😁Waspada laaah!! Jangan kelupaan angkat 😍😂 Tapi kalo makannya bersama nasi, sepertinya OK 🤭👍🏼Aaah, jadi ngiler sayaaa 🤤🤤🤤🤭#GA_TheNextLevel#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#ketopadindonesia#Cookpad_Cpmotobareng#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaMinggu ke - 11

udah lama penasaran sama telur kesukaan nyai badass, setelah sekian purnama baru kesampaian bikinCooksnap resepnya ibu @regeena_123_Rlink resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14885208-mayak-gyeran-egg-korean-marinated-egg?invite_token=rySvLsVD4SzGjAFerXDa4ttK&shared_at=1636362624

#PejuangGoldenApron2Minggu ke 30Recook dari mbak Irene tapi bukan Irene red velvet ya 😆. Ini mbak Irene cookpad yang terkenal akan masakan Koreanya 😋. Dan juga disambi lihat youtube 😆.Ini resepnya saya modif ya dan buatnya cuma setengah resep 😅. Tapi ingat walaupun dimodif perbandingan air dan kecap asin harus 1:1. Soalnya pernah saya buat asal, pikir saya buat tombo pengen aja eh malah gak jadi. Soalnya gak ditakar dan bahannya cuma kecap asin dan air 🤣.Warnanya menurut saya cantik walau keasinan sedikit soalnya direndam lama dan rasanya mirip telur asin 🤣. Menurut saya ini enak banget bisa buat saya kangen sama telur ini 🤣. Gak percaya? monggo di recook 😅.Oh iya itu waktu merebus ganti panci ya soalnya biar tenggelam telurnya dan cari cepetnya soalnya kalau yang panci kecil itu kurang cepat jadi saya didihkan dulu.#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#cookpadramadan#dirumahaja

Tema Meolah Caruan Kaltim kali ini membuat Telur Marinasi Korea, wah apa lagi ne 🤔 ceki ceki resep koq ky bacem gt ya, bacem telur 🤭 ooowww ternyata tidak, rasa lebih cenderung asin ya Umami lah gt, cuma memang kondimen2 di dalamnya enak sekali di makan pakai nasi hangat, kuahnya juga enak jika mau di seruput 🤭 rasa dari biji wijen dan minyak wijen membuatnya jadi sangat unik. Gak tau sich aslinya gimana rasanya, Krn Mmg baru kali ini coba'in. Konon Mayak gyran ini di makan dengan ramen, tp ini memang versi halalnya ya 😀Alhamdulillah saya selalu sedia telur rebus di kulkas, Ok lah kita coba pakai 4 telur dulu 🤭 saya buat tidak sesuai resep aslinya, takaran bahan saya kurangin gt ud gitu saya marinasi selama 24jam lebih, di 12jam saya balik telurnya biar merata warna marinasi nyaTapi memang beneran sangat unik sich ini, thanks ya mba @NayNay2020 saya jadi tau menu Korea yg satu ini 🤭 Boleh lah tuk stok di kulkas buat makan pakai nasi jika gak sempat masak dan ud kelaparan.Note: air atau kuah sisanya bisa untuk marinasi telur lagi dan tambahkan lagi pelengkapnya, namun bisa juga utk merendam ikan dll sebelum di masak.#Resep_Mamaraffiyya#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#Dikecapinaja#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#CookpadCommunity_Tenggarong#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#PekanPosbar

Ini resepnya mba hel sepertinya enak pas saya coba buat ternyata mudah dan enak jadi suka banget...#PejuangGoldenApron2

Source ig: @cooking withhel. Pertama x nyobain langsung sukakkkkk. Simple bgt. Telur di marinasi selama 12 jam dan lebih enak lg klo 2 hari. Maximal 4 hari. Di makan sm nasi panas2 atau sebagai makanan pendaming ramen.klo ga mau dingin2 sesudah di keluarin Dr kulkas biarin dl suhu tuang. Mantapppp.

Mayak Gyeran atau Telur Marinasi Korea ini masakan khas Korea yang jadi salah satu menu favourite dirumah,sering nyetok dikulkas karena praktis.Biasanya saya sering buat minimal 20 telur.Cuma karena kemaren buatnya pas ramadhan,jadi buat 6 telur ayam kampung dan 8 telur ayam biasa.Dikeluarkan minimal 4 jam dari kulkas,lalu disajikan bersama lauk dan nasi panas.Atau disajikan bersama Ramen.Bumbu marinasinya disini saya memakai paprika,tapi jika tidak ada bisa diganti dengan lombok besar ya.Untuk penggunaan sirup gula merah bisa juga diganti dengan simpe sirup dari gula pasir atau diganti madu juga bisa.Sisa kuahnya yang banyak jangan dibuang ya,kita olah kembali jadi menu saengseon jjim (생선찜) atau Steamed Fish.Liat resep berikutnya.#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #Dikecapinaja

RESEP KE 250BismillahResep kedua di Minggu Ke-15 PGBA (9-15 Mei 2022)Alhamdulillah, kali bisa ikutan posbar lagi dalam Meolah Caruan Kaltim dengan Tema "Telur Marinasi Korea" 😍Setelah sekian lama berhibernasi🤭. Alhamdulillah kali ini bisa ikut kembali meramaikan posbar bersama komunitas kesayangan.Kali ini Kaltim kebagian posbar resep Telur Marinasi Korea a.k.a Mayak Gyeran, dan saya cooksnap dari resep NayNay dengan beberapa penyesuaian terhadap bahan (karena sedang dalam program PMB).Cooksnap ini sekaligus memberikan apresiasi dan semangat kepada ummi @NayNay2020 sebagai sesama Pejuang GBA yang juga member komunitas yang rajiiin sekali berbagi resep masakannya, "Terus Semangat menjadi inspirasi dan jangan pernah berhenti berbagi ide masakannya yaa Umm. Semoga kita bertemu hingga akhir kelulusan bersama Pejuang GBA lainnya, aamiin."O yaa, mayak gyeran ini sendiri merupakan menu berbahan dasar telur rebus yang direndam dalam saos marinara berbahan utama kecap asin. Rasanya uenaak sampai-sampai dikenal juga dengan sebutan Telur Candu Korea (Korean Drug Eggs)😁😅Penasaraaan???Ayok lah dicoba resepnyaa🥰#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#DikecapinAja#PesanSemangatPejuangGBA

Alhamdulillah...biar mefeettt banget sama jam deadline..tapi masih bisa ikutan juga challenge #CookpadCommunity_Borneo yang minggu ini tema untuk wilayah KalTim adalah Telur Marinasi Korea.Resepnya emak cooksnap dari @ireneiscooking di cookpad. Berhubung ngerjainnya udah kesorean dan mefet deadline.. jadi foto akhir yang di tampilkan disini, marinasinya belum sampe 12jam ya...jadi emak blm tau nih, bakal berhasil apa ga'...yang penting setor dulu...maaf ya, jangan ditiru...🤭. Besok kalo dah siap baru emak edit tambahin foto hasil setelah 12jam ya ..😁. Jadi mohon bersabar...ini ujian buat emak sama yang baca resep emak😅. Dan Alhamdulillah...akhirnya sudah bisa dinikmati setelah lebih dari 12jam. Beneran bikin candu..🥰😋. Segerr banget kuahnya...#PekanPosbar#DiKecapinAja#MeolahCaruan_TelurMarinasiKorea#TelurMarinasiKorea#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron

#GAS2025#Coboy2025#TelurBintangDapur#CobekKayu2025#CobekKayu_TelurSangPrimadona#CookpadCommunity_Surabaya

26/08/2020 Penasaran gimana rasanya. Aku suka nonton drakor, tapi nd ingat pernah liat makanan ini muncul di drakor😅Menurutku ini asin bgt sih 😅 kecap asin yg kupake beda kali ya sama yg dipake mba hel 🤔Source : @cookingwithhel