Banana cake lembut
Ada sisa an pisang abis bikin kolak. Udah 2 hari jadi keburu kematengan atau 'mblenyek'. Daripada mubadzir mending diolah aja biar ada manfaatnya. Oiya, mau pake pisang apa saja boleh. Yang penting matang, biar hasilnya legit n wangii khas pisang. Sy recook resepnya mba Dina Syamer dengan beberapa bagian sy modif.
Sy baru pertama kali bikin banana cake dan alhamdulillah berhasil (Horrayyy). Buat yg baru nyoba baking, cobain resep ini. Inshaa Allah ga kecewa 😊
#dirumahaja
#cookpadcommunity_tangerang
#kamuinspirasi
#FestivalRamadhanCookpad
#NgeksisdiCookpad
#SilaturahmiRecook
#Ramadhanpenuhidemasakan
#cabeku
Banana cake lembut
Ada sisa an pisang abis bikin kolak. Udah 2 hari jadi keburu kematengan atau 'mblenyek'. Daripada mubadzir mending diolah aja biar ada manfaatnya. Oiya, mau pake pisang apa saja boleh. Yang penting matang, biar hasilnya legit n wangii khas pisang. Sy recook resepnya mba Dina Syamer dengan beberapa bagian sy modif.
Sy baru pertama kali bikin banana cake dan alhamdulillah berhasil (Horrayyy). Buat yg baru nyoba baking, cobain resep ini. Inshaa Allah ga kecewa 😊
#dirumahaja
#cookpadcommunity_tangerang
#kamuinspirasi
#FestivalRamadhanCookpad
#NgeksisdiCookpad
#SilaturahmiRecook
#Ramadhanpenuhidemasakan
#cabeku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak bahan A. Sisihkan.
- 2
Lumatkan pisang menggunakan garpu. Sisihkan.
- 3
Kocok telur sampai mengembang, lalu masukkan gula secara bertahap. Mixer sampai putih.
- 4
Masukkan bahan A yang sudah diayak ke bahan B yang telah di mixer. Aduk balik secara merata.
- 5
Masukkan pisang yang telah dihancurkan, kental manis & minyak sayur. Aduk rata.
- 6
Tuang pada loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung tipis2. Panaskan oven 160⁰C set 45 menit. Kalo pake kukusan bisa dipanaskan dulu sampai uapnya banyak, baru adonan masuk. (Kalo pake tutup panci kaca yg ada lubangnya, ga perlu dialasi serbet lagi tutupnya). Kukus selama 30 menit, jangan dibuka2 ya..
- 7
Kalo mau pake topping pisang, pisang nya diiris tipis yah.. biar ga tenggelam. Nanti setelah dipotong, tekstur nya creamy di bagian pisang nya. Tapi di bagian cake tetap lembut seperti biasa. (Note: sy pake loyang bongkar pasang)
- 8
Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin, baru potong2. Hmmm.. wangii dan legitt. Sekali makan pengen nambah terus. Hehehehe.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar