155. Pisang Goreng Kriuk Non BP

wina tantri 🍀
wina tantri 🍀 @wina_tantri
Depok

Saya suka pisang goreng yang tekturnya renyah banyak tepung. Kalau disini rata-rata pakai baking powder dan minim tepung, jadi saya suka bikin sendiri. Dan yang TOP juaranya adalah memakai pisang kepok...😋

155. Pisang Goreng Kriuk Non BP

27 orang berencana membuat resep ini

Saya suka pisang goreng yang tekturnya renyah banyak tepung. Kalau disini rata-rata pakai baking powder dan minim tepung, jadi saya suka bikin sendiri. Dan yang TOP juaranya adalah memakai pisang kepok...😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahpisang kepok, kupas boleh belah tengahnya
  2. 10 sdmtepung terigu
  3. 10 sdmtepung beras
  4. 1 sachetsusu bubuk dancow
  5. 1 sdmgula pasir, manis pas (kalau manis 2 sdm)
  6. 1 sdtgaram tidak munjung
  7. 200-230 mlAir kurleb
  8. 1 sdmmargarin
  9. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung terigu dan tepung beras. Kalau mau yang lebih kriuk tepung berasnya harus yg lebih banyak perbandingannya 2:1. Jika sudah tambahkan gula, kalau 1 sdm manisnya pas terlebih kalau pisangnya dapat yang matang.

  2. 2

    Tambahkan garam dan susu.

  3. 3

    Kemudian tambahkan margarin dan 1 butir telur.

  4. 4

    Tambahkan air 200ml dulu kalau kurang bisa ditambahkan, tekstur adonan tidak terlalu kental dan encer. Aduknya pakai wisk ya biar rata.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan pisang yang sudah dikupas dan baluri dengan tepung.

  6. 6

    Jika minyak sudah panas, goreng sampai kecoklatan ya...angkat dan bisa disajika...😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wina tantri 🍀
wina tantri 🍀 @wina_tantri
pada
Depok
👩‍🍳 Ibu rumah tangga biasa yang punya cita-cita ingin masakannya selalu dikenang oleh suami+anak-anak tersayang...❤❤❤Dan pastinya karena saya tipe pelupa 😌, aplikasi ini sangatlah membantu bagi saya mengumpulkan secara rapi apa yang sudah saya pelajari, syukur-syukur ada yang mencontek bisa jadi amal jariyah saya di akherat kelak...aamiin 🤲Semangat belajar ibu-ibu...🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa