Tim mepet🤭yang penting masih bisa setor buat ikut #CABEKU😁ini rasanya gurih manis asin kaya pake keju🤭pokonya enak wajib dicoba😉tapi cuci jagungnya yang bersih ya karna ini jagungnya mentah 😌
Jagung Terasa Enak Jika Sudah Diolah, Tapi Boleh Tidak, Ya, Dimakan Mentah?
Ditinjau secara medis oleh dr. Yusra Firdaus
Sumber : Halosehat.com
Entah itu direbus, ditumis, atau dibakar, jagung adalah salah satu makanan sumber karbohidrat yang mudah diolah menjadi sajian apa pun. Nah, bagaimana dengan jagung mentah? Apakah aman bila dimakan langsung tanpa harus dimasak terlebih dahulu?
Ternyata jagung juga bisa dimakan tanpa harus diolah dulu, alias jagung mentah, mengutip dari laman Very Well Fit.

Tak kalah enak dengan diolah, jagung mentah juga memiliki rasa yang manis dengan tekstur renyah saat dikunyah. Sekali lahap, jagung mentah dapat menyumbang beragam nutrisi seperti serat, protein, vitamin B, vitamin C, magnesium, kalsium, fosfor, zat besi, natrium, kalium, hingga zink.

Jagung juga mengandung karotenoid, yakni zat antioksidan pemberi warna (pigmen) kuning atau oranye alami pada buah dan sayuran. Senyawa kimia ini berperan penting untuk menjaga kesehatan mata.

#CABEKU
#FestivalRamadanCookpad
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2020
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Pr_AnekaJus