Perkedel Maizena
Bismillah...
Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh.
Biasanya saya kalau bikin perkedel ditambahin tepung terigu sedikit, tp kali ini saya benar-benar nggak pakai terigu dan menggantinya dengan tepung maizena😊. Teksturnya pun sedikit chewy😍💕 Jadi keinget pas masak perkedel ini tuh udah kesorean, ngejar waktu buka puasa. Walaupun buru-buru tapi rasanya tetap enak apalagi kalau dimakan pas masih anget😍.
#Perkedel
#Cookpaders
#CookpadCommunity
#CookpadId
#CookpadIndonesia
#PerkedelKentang
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#FestivalRamadhanCookpad
#CABEKU
#Gorengan
#Kentang
Perkedel Maizena
Bismillah...
Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh.
Biasanya saya kalau bikin perkedel ditambahin tepung terigu sedikit, tp kali ini saya benar-benar nggak pakai terigu dan menggantinya dengan tepung maizena😊. Teksturnya pun sedikit chewy😍💕 Jadi keinget pas masak perkedel ini tuh udah kesorean, ngejar waktu buka puasa. Walaupun buru-buru tapi rasanya tetap enak apalagi kalau dimakan pas masih anget😍.
#Perkedel
#Cookpaders
#CookpadCommunity
#CookpadId
#CookpadIndonesia
#PerkedelKentang
#MasakItuSaya
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#FestivalRamadhanCookpad
#CABEKU
#Gorengan
#Kentang
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, rebus hingga empuk, lalu haluskan, sisihkan.
- 2
Potong2 bawang putih, daun bawang dan daun seledri. Lalu goreng bawang putih, haluskan.
- 3
Pisahkan kuning telur (kuning telur utk adonan, putih telur utk menggoreng).
- 4
Campurkan kentang, tepung maizena, bawang putih goreng yg sudah dihaluskan, daun bawang+seledri, garam, kaldu bubuk, dan kuning telur, aduk rata. Lalu masukkan lada bubuk, aduk.
- 5
Bentuk adonan bulat pipih.
- 6
Kocok putih telur, masukkan perkedel, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 7
Perkedel maizena siap untuk disajikan ☺️. Selamat mencoba 💞.
Resep Serupa
-
Perkedel Jagung dan Saus Maizena Perkedel Jagung dan Saus Maizena
Pengen ngemil tp ga mau jajan, akhirnya bikin perkedel deh
-
Prekedel Kentang Maizena Prekedel Kentang Maizena
Tadi.y mau bikin sambel goreng kentang berhubung paksu sakit & ga boleh makan pedes² jadilah perkedel maizena
Nurul Falah -
Prekedel (plus tepung maizena) Prekedel (plus tepung maizena)
Sbnrnya resep awalnya gak pakai sosis, berhubung sayang ada dua sosis nganggur si kulkas, dieksekusi aja deh buat campuran prekedel..😅
-
Perkedel Corn Oats Perkedel Corn Oats
Lagi mengurangi konsumsi tepung terigu? Kangen makan perkedel? Ini dia solusinya! Ganti tepung terigu dengan oats yg di blender..Rasanya lebih enak dan tentunya lebih sehat..💃Happy Cooking#ResepPertamaku#Menudiet
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Perkedel jagung versi tanpa tepung terigu cuma pake maizena, bentuknya memang gak sekokoh kalau pake terigu dan gak begitu kriuk pas udah dingin. Tapi rasanya sih enak cenderung ke manis dan pas buat saya.Satu resep ini jadinya sekitar 15 perkedel ukuran satu sendok makan.
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Ini resep dari mamah, karena keluargaku yang lidahnya jawa ini, sukanya perkedel jagung, bukan bakwan jagung. Apa bedanya ? Kalau menurut kami, bakwan jagung itu tepung terigu ditaburi sedikit jagung. Tapi kalau perkedel jagung itu jagung dihaluskan diberi sedikit tepung supaya bisa menyatu pas digoreng.
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Beberapa kali membuat perkedel jagung takaran tepung terigunya selalu kurang pas, sering kebanyakan tepung terigu. Ini menurut saya sudah pas takaran tepung terigunya.
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Saya suka banget sama perkedel jagung. Saking sukanya saya ga bosen biar disuguhin ini setiap hari sama ibu,tapi setiap kali jajan di warung atau tempat makan ga pernah nemu yang sama kayak buatan ibu, jadi sekarang pas ada kesempatan masak dirumah sendiri saya nyoba bikin sendiri. kalau jajan diluar mah kebanyakan tepung . kalau yang ini di jamin endes dan gurihnya pedes pedes gimana gitu 😘
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Nyobain buat perkedel jagung pake adonan tepung sendiri, alhamdulillah rasanya ngga kalah sama tepung instan dan awet sampai malem, tetap empuk ngga keras 😊
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Abaikan warnanya yg eksotis krn disambi ngerjain yg lain 😅Sebelumnya klo bikin perkedel jagung bhnnya cuma jagung, terigu, dan bumbu halus. Jagungnya gak ditumbuk jg biar cepat. Tapi kali ini coba ditambahin bahan lain termasuk telur, jagungnya ditumbuk sebagian dan ternyata suami lebih suka resep ini.
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Udah lama ga bikin perkedel jagung. Ini saya tambahin cabe biar ada pedes-pedesnya.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcomnunity_Bekasi#CABEKU#DiRumahAja
-
Perkedel Jagung Perkedel Jagung
Perkedel jagung buatan saya kali ini saya kasih potongan cabe rawit, begitu mengigit langsung terasa pedasnya ~
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)