Puding jagung lumut

🌼 Haura's Kitchen 🌼
🌼 Haura's Kitchen 🌼 @kharismaLH
Tangerang

Makanan manis nan cantik sebagai teman berbuka puasa 😍👌

#CABEKU
#FestivalRamadanCookpad

Puding jagung lumut

11 orang berencana membuat resep ini

Makanan manis nan cantik sebagai teman berbuka puasa 😍👌

#CABEKU
#FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
20 cup kecil
  1. Bahan puding lumut
  2. 1 bksagar2 plan
  3. 2 bkssantan instan kecil (65 ml+65ml)
  4. 150 gramgula pasir
  5. 2 butirtelur
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtessen vanila
  8. 1 sdtpewarna pandan
  9. 550 mlair
  10. Bahan puding jagung
  11. 2 buahjagung manis
  12. 150 gramgula pasir
  13. 1 bksagar2 plan (7 gram)
  14. Sejumputgaram
  15. 750 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan puding lumut

  2. 2

    Kocok lepas 2 butir telur di mangkok, jika sdh berbusa pundahkan ke wadah yg lebih besar

  3. 3

    Masukkan sisa bahan: santan, garam, gula, dan agar2 plan diaduk merata dan disaring sambil dituangkan ke panci, masak dengan api sedang sambil diaduk halus sampai lumut terbentuk dan mendidih

  4. 4

    Tunggu puding memiliki suhu yg tdk terlalu panas, lalu tuang dicetakan setengah saja

  5. 5

    Siapkan bahan puding jagung, sisir jagung dan haluskan dgn blander kemudian saring ambil air nya saja

  6. 6

    Masukkan sisa bahan: santan, gula, agar2 dan garam. Aduk rata dan masak sambil diaduk hingga mendidih

  7. 7

    Tuangkan ke dalam cetakan yg sdh berisi puding lumut. Diamkan sampai panas hilang dan simpan dlm kulkas kurang lebih 30 mnt. Dan puding jagung lumut siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌼 Haura's Kitchen 🌼
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa