Tumis Ikan Asin &Jamur

Febie Floralies
Febie Floralies @Febie_Floralies
Ibaraki- Japan ; Pacitan- Indonesia

Kangen rumah dan kangen banget makan ikan asin, kemarin ketika ada ikan asin jadi pengen beli. Meskipun ikan asin di jepang itu tidak seperti di Indonesia yang bisa kering dan asin. Kemarin yang satu saya masak sambal matah ini yang satu lagi saya masak tumis dengan jamur kancing. Yummy juga pastinya. Aku bayangin makan tumis ikan asin ini pakai nasi tiwul, yummy bgt...Meskipun ga bisa mudik tapi bisa makan ini sebagai tombo kangen rumah.hehe
Oh iya Asin di Jepang disebut dengan nama Himono.

#MudikOnline
#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan
#ResepFebie
#IkanFebie

Tumis Ikan Asin &Jamur

8 orang berencana membuat resep ini

Kangen rumah dan kangen banget makan ikan asin, kemarin ketika ada ikan asin jadi pengen beli. Meskipun ikan asin di jepang itu tidak seperti di Indonesia yang bisa kering dan asin. Kemarin yang satu saya masak sambal matah ini yang satu lagi saya masak tumis dengan jamur kancing. Yummy juga pastinya. Aku bayangin makan tumis ikan asin ini pakai nasi tiwul, yummy bgt...Meskipun ga bisa mudik tapi bisa makan ini sebagai tombo kangen rumah.hehe
Oh iya Asin di Jepang disebut dengan nama Himono.

#MudikOnline
#FestivalRamadhanCookpad
#RamadhanPenuhIdeMasakan
#ResepFebie
#IkanFebie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 150 gramikan asin (1 ekor himono)
  2. 50 gramjamur kancing
  3. 3batang, batang teratai
  4. Bumbu iris:
  5. 1/4 buahbawang bombai merah
  6. 1 buahbawang merah
  7. 1/4 buahbawang bombai putih
  8. 2 buahbawang putih
  9. 20 buahcabai rawit merah
  10. 5 buahcabai hijau besar
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, suwir-suwir ikan asin (himono), iris tipis jamur kancing, potong kecil-kecil (4 cm) batang teratai,dan iris tipis bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum lalu angkat lagi, sisihkan. Saya tumis dengan minyak canola.

  3. 3

    Tumis ikan asin dan jamur dengan bekas minyak bumbu tadi lalu tambahkan sedikit garam dan gula. Masak sampai matang.

  4. 4

    Tambahkan batang teratai, masak sampai matang.

  5. 5

    Tambahkan bumbu, aduk rata dan masak sebentar saja.

  6. 6

    Angkat dan sajikan. Dimakan dengan nasi hangat, yummy loo 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febie Floralies
Febie Floralies @Febie_Floralies
pada
Ibaraki- Japan ; Pacitan- Indonesia
Cooking is my passion,Learning by Doing,Learning by Sharing,Because Sharing is Caring😊😊Akun cookpad saya gunakan sebagai portofolio saya didunia baking cooking. Resep terdiri dari hasil kreasi dan recook. Semua resep yang saya masukkan disini sudah saya ujicoba dan saya akan berusaha jujur untuk menceritakan hasil resep apa adaya. Sambung silaturahmi bisa keIG: Febie Floralies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa