Sayur Asem

Seminggu bisa dua kali masak sayur asem karena seger dan anakku juga suka, apalagi ditambah sambel terasi dan nasi hangat, tambah jempol deh rasanya 🤗
Sayur Asem
Seminggu bisa dua kali masak sayur asem karena seger dan anakku juga suka, apalagi ditambah sambel terasi dan nasi hangat, tambah jempol deh rasanya 🤗
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sayur dan potong sesuai selera. Geprek asam mentah dan lengkuas
- 2
Didihkan air lalu masukkan asam mentah, tunggu sekitar 5 menit lalu bejek-bejek asam mentah supaya airnya keluar, buang kulit asam
- 3
Masukkan jagung, kacang tanah, buah melinjo dan sayuran (kecuali kacang panjang dan daun melinjo saya masukkan belakangan)
- 4
Tunggu 5 menit hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus, masak hingga setengah matang. Bila sudah setengah matang masukkan kacang panjang dan daun melinjo dan masak sampai matang
- 5
Tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasa lalu angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Siapa yang ga suka sayur asem? Apalagi kalo ditambah menu ikan asin sama sambel terasi. Ini nih yang bisa bikin bakul nasi jadi kosong ;pTapi sayangnya saya ga punya ikan asin hari ini, jadilah sayur asem pake lauk ikan selar goreng. Ga kalah nikmatnya kok, nyumm.. Amanda Chastity -
Sayur Asem Sayur Asem
Musim hujan, enak makan sayur bening ketika buka puasa, edisi kali ini yang dimasak adalah sayur asem. Enak dimakan hangat bersama sambal terasi dan pindang goreng😋 XCDKitchen -
Sayur Asem Sayur Asem
Seger banget siang2 maksi with sayur asem, apalagi ketemu lele goreng Kremes dan Sambel terasi....ulaalaaa.... Oopss sorry jadi narsis dg menu masakan saya hari ini hahahhaha Dian Arisa -
Sayur Asem Sayur Asem
Kalo udah masak sayur asem ini, pinginnya makan terus 😁Sengaja di ulekin cabe rawit sekalian karena suka pedes. Rasanya asem-asem pedes seger gitu👌🏼👌🏼 bikin melek mata.Suami paling suka sayur asem di sajikan sama sambal balado ikan tongkol ataupun ikan cue.#5resepterbaruku Eni Masyruroh -
Sayur Asem Sayur Asem
ini salah satu resep sayur asem betawi, sayur asem yg ini paling sering di buat di rumah, kuahnya bening rasanya sedikit pedas.. ada lagi satu resep lagi, sayur asem komplit, biasanya pakai kacang tanah di ulek bersama bumbunya, dan ada kacang tanah utuh juga di dalam kuahnya, selain itu di tambah tetelan sapi, rasanya jadi tambah gurih dan nikmat, next time aku akan share resepnya.. selamat mencoba 😉 Dish by Ifah -
Sayur Asem Sayur Asem
musim ujan cocok banget ni bun kalau kita masak sayur asem..apalagi dtambah tempe, ikan asin dan sambel terasi..hmmm😄😚 selvi ratnasari -
Sayur Asem Sayur Asem
Seger banget nie sayur asem.. Apalagi kalau di temeni ikan mujair & sambel.. Abis deh 1 porsi.. Christine Tinez -
Sayur Asem Sayur Asem
Sayur asem selalu jadi menu favorite keluarga, biasanya ditambah daging tapi buat hari ini tanpa daging. Rasanya tetep endeuuuuuus🤤 Cipa -
Sayur Asem Sayur Asem
Seger dong siang2 makan sama sayur asem n teri goreng😁 inget dulu lg kecil, mama kalo bikin sayur asem suka ditambahin rawit ijo yg banyaakk biar tambah seger kalo pas kegigit rawitnya😁😁😍 di rumahku klo bikin sayur asem yg dicari nya cma kuah, labu sama jagung nya😁 makanya yg dibanyakin itu aja, kalo melinjo dan lain2nya ckup pelengkap aja kadang2 ga ada yg makan sampe kuahnya abis pun😁 jd belinya yg paket sayur asem aja udh komplit ada melinjo, daun melinjo, kacang panjang, terong ungu, labu sama jagung, tapi kalo jagung n labunya ditambah lagi biar banyak😂#GA_TheNextLevel Yanti Sifaa -
Sayur Asem Sayur Asem
Salah satu favorit suami dan anak2, rasanya manis asem gurih seger deh.. karena anakku masih balita jadi resep ini tidak ditambahkan cabe merah keriting ya, hanya irisan cabai hijau besar aja.fsarii
-
Sayur Asem Sayur Asem
Edisi mingguan pengen makan sayur asem sama ikan asin dan sambel terasi 😍#PejuangGoldenApron3 Anggita -
Sayur Asem Sayur Asem
Siapa sihhh yang ga suka sayur asem. Paling cucok makan tambah pake sambel terasi (karena resep ini cabe nya ga banyak cocok buat anak kecil). Siapin deh nasi anget sebakul. Sherly Wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar