74. Puding Jagung Susu Pasta Pandan

 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨

Masih ada sisa jagung pipil, dipadukan dengan bahan yang ada yuuk kita eksekusi biar dapat #TiketMasukGoldenApron3

74. Puding Jagung Susu Pasta Pandan

14 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa jagung pipil, dipadukan dengan bahan yang ada yuuk kita eksekusi biar dapat #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1loyang 5gelas
  1. Bahan Puding I :
  2. 1 bungkusagar agar swallow hijau
  3. 350 mlsusu cair
  4. 100 mlair mineral
  5. 90 gramgula pasir
  6. 1/2 sendok tehpasta pandan
  7. 1 lembardaun pandan
  8. Secukupnyagaram
  9. Bahan Puding II :
  10. 250 gramjagung pipil, blender sampai lembut
  11. 1 bungkusagar agar swallow putih
  12. 100 gramgula pasir
  13. 300 mlsusu cair
  14. 400 mlair mineral
  15. Berapa tetes pewarna makanan kuning
  16. Secukupnyagaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Puding I : Campur semua bahan puding I dalam panci, kecuali pasta pandan, aduk rata. Masak adonan puding I dengan api kecil sambil diaduk aduk. Setelah mendidih tambahkan pasta pandan, aduk rata, matikan kompor, angkat.

  2. 2

    Tuang adonan ke loyang yang sudah dibasahi dengan air, biarkan selama 15 menit.

  3. 3

    Puding II : Saring jagung pipil yang sudah diblender, sisihkan

  4. 4

    Masukkan ke dalam panci bubuk agar agar, gula pasir dan air, beri garam secukupnya, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil di aduk aduk. Sebelum mendidih masukkan sari jagung, aduk rata.

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan susu cair. Aduk aduk sebentar, tambahkan beberapa tetes pewarna aduk rata, matikan kompor.

  6. 6

    Tuang adonan di atas puding I, tunggu sampai dingin, masukkan ke dalam kulkas.

  7. 7

    Puding Jagung Susu Pasta Pandan siap untuk disajikan, nikmati bersama keluarga 😍😍

  8. 8

    Tips :
    Tusuk-tusuk setiap lapisan permukaan puding dengan bantuan garpu supaya setiap lapisan puding menempel dengan sempurna. Dan pastikan setiap larutan puding yang mau dituang benar-benar panas / sudah mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Itha Subekti
Itha Subekti @itha_cooking
pada
SOLO -- B 🅰️ T 🅰️ M 🇲🇨
👩‍🎓 AlumniGoldenApron3 & GoldenBatikApron🏡 Solo➡️ Batam ⬅️Ambon ❤📍 Tidak suka asupan yang terlalu manis, asin, pedas dan bersantan📍 Memakai sendok takar di setiap resep^-^Galeri sederhana ini adalah tempat saya menyimpan resep masakan harian dari almarhumah Eyang putri dan almarhumah Ibu saya. Kiranya bermanfaat untuk semuanya dan membantu putra putri terkasih saya jika mereka kangen masakan saya.Saya hanya belajar otodidak saja seputaran baking ditambah mendapat ilmu baking class gratis dari Cookpad. Gagal itu hal biasa, tapi tidak pernah menyerah untuk mencoba lagi dan lagi.... karena sebuah karya butuh perjuangan.Terima kasih banyak buat semua yang sudah like, menyapa dan dengan senang hati sudah mengirim cooksnap cantiknya. Terkhusus untuk COOKPAD terima kasih banyak sudah ada buat kita semua terlebih lagi sudah hadir menemani hari-hari saya didapur dengan memberikan semua kemudahan dalam memasak.^_^👩‍🍳 Happy Cooking ❤ Happy Baking 👨‍🍳Batam, 23 August 2019ID > 17717512
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa