Klepon Tanpa Pewarna Buatan

Anike Rosvita
Anike Rosvita @myrose_kitchen
Surabaya

Lagi pingin makan klepon tapi sudah jarang ada yg jual nihh.. Alhasil bikin sendiri lagi 🥰🥰

Klepon Tanpa Pewarna Buatan

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi pingin makan klepon tapi sudah jarang ada yg jual nihh.. Alhasil bikin sendiri lagi 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grTepung Ketan Rose Brand
  2. 100 grTepung Beras Rose Brand
  3. 2 sdmTepung Segitiga Biru
  4. 15 lmbrDaun Pandan Wangi
  5. SecukupnyaGaram
  6. Kelapa Parut
  7. 1/2 kepingGula Merah (sudah disisir)
  8. SecukupnyaAir Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Blender pandan dan air. Lalu disaring.

  2. 2

    Masukkan tepung, garam dan tambahkan sedikit demi sedikit air saringan pandan. Uleni adonan sampai bisa dibentuk.

  3. 3

    Didihkan air di panci. Bentuk klepon dan isi dengan gula merah yang sudah disisir secukupnya. Lalu masukkan klepon 1 per 1 ke dalam air yang sudah dididihkan. Tunggu sampai klepon mengambang agak lama agar matang sempurna. Jika sudah matang tiriskan dan tunggu agak dingin.

  4. 4

    Balurin klepon dengan kelapa parut. Klepon siap dihidangkan 😊😊 (kelapa parut tidak perlu dikasih garam yaa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anike Rosvita
Anike Rosvita @myrose_kitchen
pada
Surabaya
I ❤ Cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa