Perkedel Kentang
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu cuci bersih. Potong dadu kentang dan rendam dalam air bersih.
- 2
Iris bawang merah dan bawang putih, sisihkan untuk digoreng. Iris halus seledri dan daun bawang
- 3
Panaskan minyak, goreng kentang hingga kecoklatan. Angkat dan tumbuk selagi panas, sisihkan. Goreng juga bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan, angkat dan haluskan
- 4
Campurkan kentang yang sudah ditumbuk dengan bawang goreng yg sudah dihaluskan, seledri dan daun bawang. Aduk rata. Bumbui dengan garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Tambahkan 2 butir telur, aduk rata kembali. Bentuk bulat perkedel, sisihkan
- 5
Kocok lepas 1 buah telur, lapisi perkedel dengan telur. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan. Sisa adonan yang belum mau di goreng bisa disimpan di wadah tertutup dalam kulkas
Resep Serupa
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
lauk hari ini bikin perkedel kentang aja,simpel..resepnya ga pake telur,klo mau tambahin telur bisa jg.aku pake resep Cici Xander's Kitchen, resepnya simpel.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dulu kalau bikin perkedel saat digoreng selalu hancur, padahal pakai resep dan cara buat yang sama dengan teman-teman yang lain, ternyata kesalahan saya ada pada saat menggoreng, dan ini perkedel dengan memakai tips menggoreng dari teman
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Hello everyone❤karna hari ini dirumah masak soto jadi gak afdol rasanya kalo gak di temenin sama perkedel awokwok. Selamat mencoba guys semoga cocok dengan lidah kalian❤Luv❤
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
19/1/17>> Setelah beberapa hari absen dari per cookpad an hihiii ini menu pagi ini perkedel kentang,endes pokoknyahhh
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Favorite baru dirumah nih.. gampang buatnya, yukk tengok resepnya!
-
-
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Dari kecil dulu suka banget perkedel kentang. Sampe sekarang suka banget masak ini. Walaupun agak nyita waktu. Apalagi kalo masaknya banyak.
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillahirrahmanirrahim.....Saya dulunya ikut dalam Golden Apron 1 namun terhenti di Minggu 46 karena lupa posting resep (hanya telat 1 jam 😔). Pemanasan Golden Apron 3 ini saya awali dengan resep Perkedel kentang karena anak saya sangat suka perkedel kentang. Tiap beli, 2 porsi baru bisa membuat dia puas. Selama bulan Ramadhan ini entah sudah berapa kali dia minta perkedel kentang. Dalam perjalanan mudik tahun kemarin, kami juga biasa membawa bekal sendiri dari rumah untuk dimakan saat beristirahat di tengah perjalanan dan perkedel kentang ini menjadi salah satu menu favorit. Takaran resep kali ini terinspirasi dari mbak Fitri sasmaya dan Xander's kitchen.#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Happy trying cookpaders#resolusi2019#berburucelemekemas#5bahancukup#TantanganPertamaku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar