Tumis Daun Ubi Belacan

Ria PS
Ria PS @ceriaps
Bogor

Pertama kali makan di warung dekat kantor. Buat saya rasanya lebih enak daripada kangkung. Dan daun ubi aman bagi penderita asam urat seperti saya, bahkan menurut literatur justru daun ini obat asam urat. Asal teratur mengonsumsinya. Asiik, akhirnya punya pengganti tumis kangkung, makanan favorit yang berbahaya bagi saya.

Tumis Daun Ubi Belacan

2 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali makan di warung dekat kantor. Buat saya rasanya lebih enak daripada kangkung. Dan daun ubi aman bagi penderita asam urat seperti saya, bahkan menurut literatur justru daun ini obat asam urat. Asal teratur mengonsumsinya. Asiik, akhirnya punya pengganti tumis kangkung, makanan favorit yang berbahaya bagi saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daun ubi. Iris serong daun bawang dan cabe merah. Iris bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Tumis bawang putih tunggu sebentar sampai harum, masukkan bawang merah, daun bawang, dan cabe merah. Tumis sebentar kemudian masukkan daun ubi, masukka terasi, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga daun ubi layu.

  3. 3

    Tumisan daun ubi bumbu belacan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria PS
Ria PS @ceriaps
pada
Bogor
Pensiunan yang mulai banyak waktu tuk memasak. Hobi kulineran jajanan jalanan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa