Udang Galah Lada Hitam

Dara Home Cooking
Dara Home Cooking @dara_17
Pontianak

Membuat porsi besar dengan udang galah sebanyak 1 kg untuk dinikmati keluarga. Saya suka lada hitam yang banyak jika tidak suka lada hitam boleh dikurangi. Resap dari bunda Eka Enjaningtyas.
#AudisiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Pontianak
#TiketMasukGoldenApron3
#MudikOnline

Udang Galah Lada Hitam

Membuat porsi besar dengan udang galah sebanyak 1 kg untuk dinikmati keluarga. Saya suka lada hitam yang banyak jika tidak suka lada hitam boleh dikurangi. Resap dari bunda Eka Enjaningtyas.
#AudisiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Pontianak
#TiketMasukGoldenApron3
#MudikOnline

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 1000 grudang galah
  2. 1 bhbawang bombay iris
  3. 4 sdmsaus tiram
  4. 2 sdmkecap inggris
  5. 4 sdmkecap manis
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. 3 sdmlada hitam bubuk/selera
  8. 150 mlair
  9. Secukupnyagaram
  10. 2 sdmmargarine untuk menumis
  11. Bumbu halus:
  12. 5 siungbawang putih
  13. 2 ruas jarijahe

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Menyiapkan semua bahan-bahannya.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bumbu halus dengan margarine hingga harum. Masukkan udang galah aduk rata tambahkan air dan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, saus tomat aduk merata.

  3. 3

    Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata koreksi rasa. Angkat dan sajikan udang galah lada hitam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dara Home Cooking
pada
Pontianak
Mahasiswa teknik yang hobi masak 👩‍🍳Join Cookpad 27 Agustus 2019
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapur Dina
Dapur Dina @cook_22939894
Yummy mbk....saya recook ya..trims

Resep Serupa