Udang Lada Hitam

Lagi demen yg pake lada hitam😋.
Mantepp bgt.. secara udang itu makanan fav mimi.. diapain aja suka😍😍.
Tp krn masakin bocah juga, lada dan cabenya cuma buat penggembira😁
Udang Lada Hitam
Lagi demen yg pake lada hitam😋.
Mantepp bgt.. secara udang itu makanan fav mimi.. diapain aja suka😍😍.
Tp krn masakin bocah juga, lada dan cabenya cuma buat penggembira😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kumis, kaki dan ekor udang, tdh perlu buang kulit dan kepalanya. Belah punggubg nya dan buang pita hitam nya. Cuci bersih dan kucuri jeruk nipis. Sisihkan.
- 2
Panaskan margarine/minyak zaitun dan tumis bombay smp agak layu. Tiriskan dan sisihkan.
- 3
Dgn sisa minyak tumis bombay, tumis bawang putih smp harum. Masukkan udang dan aduk2 smp berubah warna.
- 4
Stlh udang berubah warna, masukkan saus dan cabe. Masak smp udang matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa.
- 5
Setelah raaa oke dan kuah menyusut, masuk bombay dan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan api. Pindahkan ke mangkuk saji.agar tidak overcooked. Krn kalo udang dimasak terlalu lama malah suka jadi agak alot.
- 6
Sajikan dgn nasi hangat.
Resep Serupa
-
Udang Lada Hitam Udang Lada Hitam
makan malam buat suami,aku masakin udang lada hitam sm jamur goreng crispy...alhamdulillah doyan banget y^o^y Nirmala Aru -
Udang Lada Hitam Udang Lada Hitam
Memanfaatkan sisa udang yg ada 😂. Kemarin beli udang 500gram yg separo dibuat udang goreng tepung dan separonya dimasak lada hitam deh 😂. Mimam Mu -
Udang Lada Hitam Udang Lada Hitam
Dari beberapa pilihan menu yang dikasih, capcipcup, akhirnya si suamik memilih menu Udang Lada Hitam sebagai menu makan malam ini. Hmm.. sudah lama ga masak sesuatu lada hitam. Alhamdulillah, meskipun gemes harus ngupasin udang, suamik suka dan nambah terus 😄 Saya mah seluruh bagian udang ludes dimakan. Heu. Isyana G. -
-
Udang Lada Hitam Udang Lada Hitam
Rasanya seperti Udang Lada Hitam yang di sajikan di restoran seafood. Masak sendiri lebih sehat, dan hemat Iva Arie -
Udang Lada Hitam Udang Lada Hitam
19 September '18_Rabu. Udang dimasak apa aja pasti enakk 😄 (karena sy memang suka udang). Kali ini udangnya dimasak lada hitam aja. Simpel dan endess 😋. Nyontek resepnya Mba Fitri Sasmaya dgn sedikit modif. Terimakasih resepnya 🙏#udangladahitam#ummuNajwAyyik#DapurUmmuNajwAyyik#cookpadcommunity Dapoer Zoe -
Udang Lada Hitam Udang Lada Hitam
Resep udang lada hitam yang rasanya kayak masakan hotel dengan bahan2 yang mudah ditemukan. Disini aku pake kentang biar masakannya makin banyak 😆 Ayo masak! Riri V -
Udang Lada Hitam Udang Lada Hitam
Ada udang dikulkas tapi bingung masak apa, mau dibuat saos asam manis saos nya nggak ada, eh ketemu lada hitam, akhirnya buat udang lada hitam ala ala, asli enak banget. Atika Lim -
Udang Lada Hitam Udang Lada Hitam
Untuk yg gk suka pedas, ini cocok bgt deh karena walaupun lada hitam tapi saos lada hitam yg aku pakai tidak pedas, jadi utk anak2 pun bisa makan tanpa harus takut kepedesan. AnjuwAnna -
Udang Lada Hitam Udang Lada Hitam
KEluarga kami penyuka olahan udang, kali ini saya bikin yang mudah dan cepat bikinnya. Udang lada hitam. Oh iya untuk udangnya bisa juga tanpa di kupas ya jadi kerat punggungnya saja buang kotorannya dan biarkan utuh ada kepala dan kulitnya. Tapi kalau saya lebih suka yang dibersihkan kulitnya begini, karena lebih mudah saat makan udangnya. #resepfitsas #resepfitsas_lauk Fitri Sasmaya -
Udang Lada Hitam Udang Lada Hitam
Ditawarin udang gede-gede banget.. masak lada hitam yang simple tapi berasaaa..#PejuangGoldenApron3 Leila -
Udang Lada Hitam Udang Lada Hitam
Met malam...Sekalian posting buat posbar lagi, bikin yang simpel2 aja ni kebetulan lagi ad udang ya udh bikin udang lada hitam aja.. buat makan malam ini enak poll, klo ad paprika lbh enak lagi. Pas slsai masak kmrn si adek cepet2 ambil nasi and lgsg makan 😂😂#CookpadCommunity_Sumbar#seafoodlezat#GAS2025 Nhinie Tjong
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar