Cendol

Dwiyana
Dwiyana @dwiyana_roes
Tangerang Selatan

Kepengen banget minum es dawet. Kangen dawet yang banyak dijual sepanjang jalan Prambanan. Kalau mudik ke kampung suami Dan lelah dengan kemacetan sepanjang jalan tersebut biasanya disempatkan mampir untuk meneguk segarnya dawet...Tahun ini gak bisa mudik dan juga gak berani jajan di luar. Kalau buat sendiri berani gak? Gampil banget ini, yuk dicobain...tombo kangen ini🙂

Sekedar catatan, Karena air kapur saya skip, tekstur cendol ini jadi lumer di mulut tidak kenyal. Jadi kalau teman-teman menginginkan cendol yang kenyal, air kapurnya jangan diskip ya...

#FestivalRamadanCookpad

Cendol

19 orang berencana membuat resep ini

Kepengen banget minum es dawet. Kangen dawet yang banyak dijual sepanjang jalan Prambanan. Kalau mudik ke kampung suami Dan lelah dengan kemacetan sepanjang jalan tersebut biasanya disempatkan mampir untuk meneguk segarnya dawet...Tahun ini gak bisa mudik dan juga gak berani jajan di luar. Kalau buat sendiri berani gak? Gampil banget ini, yuk dicobain...tombo kangen ini🙂

Sekedar catatan, Karena air kapur saya skip, tekstur cendol ini jadi lumer di mulut tidak kenyal. Jadi kalau teman-teman menginginkan cendol yang kenyal, air kapurnya jangan diskip ya...

#FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sari pandan:
  2. 200 grdaun pandan
  3. 1 literair
  4. Bahan cendol:
  5. 90 grtepung beras
  6. 30 grtepung sagu/tapioka
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 litersari pandan
  9. 50 mlair Kapur sirih (skip karena gak Ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan, saring ambil airnya 1 liter.

  2. 2

    Campur bahan cendol dalam panci, tuangi sari pandan dan aduk rata. Hidupkan api kompor sambil tetap diaduk hingga mengental Dan kilap warnanya keluar.

  3. 3

    Siapkan wadah berisi air matang dan batu es. Cetak cendol menggunakan cetakan cendol di atas wadah tersebut sampai habis. Saring cendol dalam wadah. Cendol siap untuk digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwiyana
Dwiyana @dwiyana_roes
pada
Tangerang Selatan
ibu yang selalu senang untuk mencoba resep baru, jago makan pastinya😁 follow saya di IG: kakak_roeshttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/22889710
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa