Bahan kulit : siapkan wadah panci lelehkan margarin terlebih dahulu dinginkan kemudian masukkan semua adonan bahan kulit kemudian aduk merata sampai tidak bergerindil tambahkan margarin yang sudah leleh aduk merata lagi sampai halus jangan terlalu encer

Kupas pisang kemudian potong memanjang 4 bagian sesuai dengan ukuran ya besar atau kecilnya (selera) sisihkan

Panaskan teflon anti lengket tuang adonan dengan sendok sayur tunggu permukaan tidak basah angkat dengan cara balik teflon ke wadah yang sudah disediakan lanjutkan hingga adonan habis dinginkan

Kemudian ambil selembar kulit risol yang sudah dingin kemudian tambahkan mesis dulu letakkan pisang dan tambahkan parutan keju, coklat batang dan mesis diatasnya biar makin meleleh jika di gigit

Kemudian balur dengan tepung panir kasar dengan cara gulingkan sampai menyelimut rata lipat rapi seperti melipat adonan dadar gulung ya lanjutkan sampai adonan dan kulit habis

Panaskan penggorenggan dengan banyak minyak goreng risol coklat dengan api sedang tunggu hingga matang berwarna kuning kecoklatan tiriskan

Check rasa dan sajikan

Silahkan mencoba