Martabak bihun

Bunda Zayyan & Fayra
Bunda Zayyan & Fayra @cook_2689352
Jatim

Pengen banget bikin martabak untuk berbuka. Akhirnya kesampaian juga. Dengan segala kerempongan dalam memasak, tetap seneng karena keluarga suka ☺️

Martabak bihun

2 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget bikin martabak untuk berbuka. Akhirnya kesampaian juga. Dengan segala kerempongan dalam memasak, tetap seneng karena keluarga suka ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bihun goreng (silahkan cek resep d postingan sebelumnya☺️)
  2. 3 butirtelur ayam
  3. Kulit martabak:
  4. 250 grmTepung terigu
  5. 5 SDMminyak goreng (utk uleni tepung)
  6. Garam
  7. Masako sapi
  8. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, garam, dan minyak, aduk, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil Ulenj dan banting2. Lakukan berulang, hingga dirasa cukup Kalis. Bentuk bulat, rendam dalam minyak goreng sekitar 1 jam.

  2. 2

    Ambil bulatan kulit letakkan di atas piring (alas rata)beri cover plastik, pipihkan dengan tangan. Jika permukaan sudah pipih melingkar rata, lepas cover plastiknya.

  3. 3

    Kocok telur masukkan bihun, aduk rata.

  4. 4

    Letakkan bihun yg Uda dikocok telur diatasnya. Lalu lipat hingga tertutup rapat. Goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zayyan & Fayra
Bunda Zayyan & Fayra @cook_2689352
pada
Jatim
semakin lama makin penasaran utk mencoba resep terbaru buat keluarga tercinta ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa