Kebab Ayam

Nurhayati Ummu RadityaBagaskara
Nurhayati Ummu RadityaBagaskara @Dapur_BARATA
Handil | Muara Jawa | Kutai Kartanegara Kalimantan Timur

Dulunyaa saya sangat gak doyan dengan jajan nya yg satu ini 😁
Rasanya "aneh" di lidah 😝

"Bisa karena biasa" ....
Kata yg tepat utk menganalogikan kenapa sekarang saya doyan makan "Kebab" 🌮

Saat itu hampir tiap sore atau malam anak saya yg bontot kalau di tanya mau makanan apa selalu minta nya "kebab" dan terkadang gak abis 😅

Dan biasalah mamak yg suka jadi "tong sampah" nya dgn dalih "sayang gak di makan, nanti mubajir" 🤦‍♀️

Lama kelamaan si Mamak ketagihan 😁
Si anak beli kebab ....
Si mamak gak mau kalah pesan juga 1 porsi 🤣

Insting dagang pun muncul ...
Di kalkulasi antara beli dan buat mana yg lebih untung 😂
Daaan pilihan jatuh pada cookpad 👏👏
Segera searching resep kebab, cari yg paling gampang buatnya dan mudah bahan nya di dapat.

Alhamdulillah berbekal resep dari WARKOP dan DEWI ISYAROH yg sedikit saya modifikasi, sudah 2x buka puasa ini Kami sekeluarga makan KEBAB dengan puas, enak dan hemat pastinya 🤑
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_MuaraJawa

Kebab Ayam

30 orang berencana membuat resep ini

Dulunyaa saya sangat gak doyan dengan jajan nya yg satu ini 😁
Rasanya "aneh" di lidah 😝

"Bisa karena biasa" ....
Kata yg tepat utk menganalogikan kenapa sekarang saya doyan makan "Kebab" 🌮

Saat itu hampir tiap sore atau malam anak saya yg bontot kalau di tanya mau makanan apa selalu minta nya "kebab" dan terkadang gak abis 😅

Dan biasalah mamak yg suka jadi "tong sampah" nya dgn dalih "sayang gak di makan, nanti mubajir" 🤦‍♀️

Lama kelamaan si Mamak ketagihan 😁
Si anak beli kebab ....
Si mamak gak mau kalah pesan juga 1 porsi 🤣

Insting dagang pun muncul ...
Di kalkulasi antara beli dan buat mana yg lebih untung 😂
Daaan pilihan jatuh pada cookpad 👏👏
Segera searching resep kebab, cari yg paling gampang buatnya dan mudah bahan nya di dapat.

Alhamdulillah berbekal resep dari WARKOP dan DEWI ISYAROH yg sedikit saya modifikasi, sudah 2x buka puasa ini Kami sekeluarga makan KEBAB dengan puas, enak dan hemat pastinya 🤑
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_MuaraJawa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
5 Porsi
  1. 5 lembartortila
  2. 2 potongdada ayam
  3. 5 lembarsawi putih / slada (Me sawi putih)
  4. 1 bijibawang bombay
  5. Secukupnyakentang goreng
  6. Secukupnyakeju parut
  7. Secukupnyasaos tomat
  8. Secukupnyasaos sambel
  9. Secukupnyamayonaise
  10. Secukupnyamargarin
  11. ☘Bahan Marinasi Ayam☘
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. Secukupnyaketumbar bubuk
  14. Secukupnyakaldu bubuk rasa ayam

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Marinasi ayam, diamkan selama 1 jam di dalam lemari pendingin (lebih lama lebih bagus, bumbu makin meresap). Fillet dada ayam, siapkan teflon yg sdh di olesi margarin, panggang hingga matang kecoklatan.

  2. 2

    Bawang bombay di iris tipis, tumis dgn sedikit margarin. Bersihkan sawi putih ambil daun saja, iris tipis, kalau pakai daun slada lbh bagus (sawi putih sbg alternatif saja bila tdk ada slada)

  3. 3

    Siapkan tortila (me pakai tortila siap pakai) tata di atasnya mulai dari👉sawi putih👉bawang bombay👉daging ayam👉kentang goreng👉saos tomat/sambel👉mayonaise👉keju.

  4. 4

    Untuk rasa kita bisa buat 3 macam: "Pedas manis" campurkan saos tomat dan saos sambel. "Pedas" cukup berikan saos sambel nya saja. "Manis" cukup berikan saos tomat saja.

  5. 5

    Jangan lupa beri taburan keju parut untuk rasa kebab yg lebih gurih dan lipat seperti melipat amplop.

  6. 6

    Siapkan teplon, oleskan secukupnya margarin, panggang dengan api kecil hingga tortila berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurhayati Ummu RadityaBagaskara
pada
Handil | Muara Jawa | Kutai Kartanegara Kalimantan Timur
IG : @atyosworoFB: Nurhayati Ummu RadityaBagaskara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa