Ayam Brokoli Wortel Saus Teriyaki

Andinih
Andinih @diniandinih
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet, potong dadu
  2. 1wortel, potong-potong
  3. 1brokoli, potong-potong
  4. 1/2bawang bombay, iris
  5. 2 siungbawang putih parut
  6. 2 sdmsaus teriyaki
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/4 sdtkaldu jamur
  10. Secukupnyalada bubuk
  11. 200 mlair matang
  12. 1 sdmlarutan tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bawang putih parut, beri secukupnya lada dan garam. Diamkan selama +/- 30 menit. Kemudian rebus wortel hingga empuk, rebus brokoli selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum. Masukan ayam masak hingga matang. Bumbui saus teriyaki, beri kaldu dan lada bubuk aduk hingga semua tercampur rata.

  3. 3

    Tuang air biarkan sampai mendidih. Masukan larutan tepung maizena agar mengental.

  4. 4

    Masukan brokoli dan wortel yang sudah direbus. Masak sebentar. Angkat dan sajikan ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andinih
Andinih @diniandinih
pada
Depok
Working Mom yang mendadak rajin masak krn WFH 🙃🙃masih banyak belajar tentang masak memasak, bikin cookpad untuk catatan pribadi biar gag lupa resep 😁
Lebih banyak

Resep Serupa