Orekat (Oreo Alpukat)

Siti Hadijah Karo Karo
Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK
Jakarta (Asli Medan)

Dirumah ada beberapa alpukat yang sudah mateng. Bingung mau diapain, takut busuk dan malah kebuang. Sebab dari kemarin sdh buat Jus Alpukat, trus buat ice cream alpukat, nah sekarang harus yg beda lagi dong, ada 2 pilihan tadinya m, antara mau bikin Brokat (Brownies Alpukat) sama Orekat (Oreo Alpukat).

Kebetulan banget, kemarin si dede abis beli Oreo tp blm dibuka, akhirnya aku memilih untuk buat yg gampang aja dlu biar sikecil bisa makan oreonya plus buah alpukat 😘😘
#DirumahAja

Orekat (Oreo Alpukat)

28 orang berencana membuat resep ini

Dirumah ada beberapa alpukat yang sudah mateng. Bingung mau diapain, takut busuk dan malah kebuang. Sebab dari kemarin sdh buat Jus Alpukat, trus buat ice cream alpukat, nah sekarang harus yg beda lagi dong, ada 2 pilihan tadinya m, antara mau bikin Brokat (Brownies Alpukat) sama Orekat (Oreo Alpukat).

Kebetulan banget, kemarin si dede abis beli Oreo tp blm dibuka, akhirnya aku memilih untuk buat yg gampang aja dlu biar sikecil bisa makan oreonya plus buah alpukat 😘😘
#DirumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Layer Oreo
  2. 1 BungkusOreo
  3. 5 SdmMargarin Cair
  4. Layer Fla Cheese
  5. 300 mlSusu Cair
  6. 5 sdmGula Pasir
  7. 2 sdmTepung Maizena
  8. 50 grKeju Parut
  9. Layer Alpukat
  10. 2 BuahAlpukat
  11. 4 sdmSusu Kental Manis
  12. 2 sdmGula Pasir
  13. SedikitAir
  14. Layer Chocolate Ganache
  15. 300 mlSusu Cair
  16. 70 grCoklat Batang
  17. 4 sdmGula Pasir
  18. 2 sdmTepung Maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Layer Oreo : Lelehkan margarin, kemudian blender dengan oreo, dan tuang kedalam wadah, ratakan dan padatkan, simpan dalam kulkas

  2. 2

    Layer Fla Cheese : Panaskan susu + keju + gula pasir + tepung maizena aduk hingga mendidih, angkat biarkan uap panasnya hilang kemudin tuang diatas layer oreo dan simpan dikulkas.

  3. 3

    Layer Alpukat : Blender alpukat + gula pasir + Skm + air, kemudian tuang diatas layer Fla Cheese, jika masih punya Fla Cheesenya bisa dituang lagi diatas layer Alpukat.

  4. 4

    Layer Chocolate Ganache : panaskan susu + coklat batang + tepung maizena + gula pasir masak dan aduk hingga mendidih, angkat dan biarkan uap panasnya hilang, kemudian tuang diatas layer Alpukat / layer ke 2 fla cheese. Setelah itu simpan di kulkas. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Hadijah Karo Karo
pada
Jakarta (Asli Medan)
Ibu Rumah TanggaSuka Baking & Cooking, karna bikin Happy 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa