Tahu Isi

akhlisrizkafa
akhlisrizkafa @Kreasiku1488
Temanggung, Jawa Tengah

Gorengan yg harus ada selain bakwan.
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtoge
  2. 2 lembardaun kol
  3. 1/2 buahwortel (ukuran besar)
  4. 2 batangbawang daun
  5. 15 potongtahu
  6. 10 sdmtepung terigu
  7. Gula
  8. Garam
  9. Lada bubuk
  10. Kaldu instan
  11. Bumbu halus :
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 buahkemiri
  14. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2nya

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan kemiri. Setelah halus, ambil setengahnya (bumbu isi). Setengahnya lagi tambahkan kunyit dan tumbuk hingga halus untuk bumbu tepung.

  3. 3

    Potong daun kol, wortel dan daun bawang.

  4. 4

    Tumis bumbu yang buat isi sampai harum. Masukkan daun kol, wortel, dan toge. Tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu instan. Masak hingga layu. Tambahkan daun bawang.

  5. 5

    Masukkan isian ke dalam tahu sampai penuh. Lakukan sampai isian habis

  6. 6

    Campurkan tepung terigu, bumbu halus, lada bubuk, garam dan kaldu instan. Tambahkan air secukupnya dan aduk hingga rata.

  7. 7

    Celupkan tahu ke adonan tepung tadi, goreng dalam minyak panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
akhlisrizkafa
akhlisrizkafa @Kreasiku1488
pada
Temanggung, Jawa Tengah
Belajar dulu, belajar lagi, belajar terus 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa