Tahu Aci

Rina Sundari
Rina Sundari @cook_5026066

Jadi bapaku suka banget sama tahu aci ini. Kenapa adonannya dicampur tahu , sejujurnya aci yg dipakai adalah aci kasar tapi didaerah ku ga ada aci kasar jadi kalo pake aci biasa malah jadinya lembek dan kaya cireng tapi pas dicampur tahu adonannya jadi enak dan lembut banget.

Tahu Aci

6 orang berencana membuat resep ini

Jadi bapaku suka banget sama tahu aci ini. Kenapa adonannya dicampur tahu , sejujurnya aci yg dipakai adalah aci kasar tapi didaerah ku ga ada aci kasar jadi kalo pake aci biasa malah jadinya lembek dan kaya cireng tapi pas dicampur tahu adonannya jadi enak dan lembut banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahTahu
  2. 1/4aci
  3. Bumbu halus (bawang putih dan muncang) kalo ga ada bisa bikin
  4. 1sct royco
  5. 1sct ladaku
  6. 1 batangdaun bawang
  7. SejumputGarem

Cara Membuat

  1. 1

    Potong halus bawang daun. Masukkan aci kedalam wadah, ambil tahu 3 buah dan di hancurkan sampe lembut dan campurkan.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus (bawang putih muncang), ladaku, royco, garam, dan daun bawang. Tambahkan air sedikit (jangan terlalu encer) harus kental sangat kental. Aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Potong tahu menjadi bentuk segitiga, lalu adonan disimpan diatasnya (seperti batagor). Goreng sampai kuning keemasan siap dehhh. Ini cuwiii banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Sundari
Rina Sundari @cook_5026066
pada

Komentar

Resep Serupa