Kacang Bawang Renyah dan Gurih, Janji 😂

Almarhumah Ibu ku selalu nyetok kacang bawang buat lebaran. Tapi sebelum lebaran udh tinggal toplesnya doang karena ludes dicemilin Bapak 😂😂😂😂
Trus aku recook resep Ibu dan hasilnya renyah, gurih, mantep lah pokoknya. Belum kelar goreng aja udh dicomotin sama Bapak 😂
Kacang Bawang Renyah dan Gurih, Janji 😂
Almarhumah Ibu ku selalu nyetok kacang bawang buat lebaran. Tapi sebelum lebaran udh tinggal toplesnya doang karena ludes dicemilin Bapak 😂😂😂😂
Trus aku recook resep Ibu dan hasilnya renyah, gurih, mantep lah pokoknya. Belum kelar goreng aja udh dicomotin sama Bapak 😂
Cara Membuat
- 1
Didihkan air. Sambil menunggu air mendidih, letakan kacang di satu wadah kemudian tambahkan royco dan santan. Setelah air mendidih, tuangkan air ke dalam kacang. Takaran air disesuaikan aja ya, pokoknya sampai kacang terendam aja. Aduk aduk, diamkan 5 menit.
- 2
Setelah 5 menit, saring kacang sampai tidak ada air yang tersisa. Campurkan bawang putih yang telah dihaluskan ke dalam kacang, aduk rata.
- 3
Panaskan minyak dengan api sedang. Pastikan minyak sudah panas yaa, tes dulu, masukin 1 butir kacang, kalau kacang langsung naik ke atas berarti minyak sudah siap untuk menggoreng.
- 4
Saat menggoreng usahakan sambil terus diaduk dan jangan ditinggal karena takut gosong. Tips : jangan menunggu warna kacang terlalu coklat, ketika kacang sudah berwarna kekuningan tandanya kacang siap diangkat. Karena setelah didiamkan kacang akan berubah warna menjadi kecoklatan. Siapkan wadah yang telah dialasi koran atau kertas. Supaya minyaknya terserap.
- 5
Kalau pas baru diangkat, trus kalian cobain, pasti kacang masih melempem, gak garing. Tapi setelah menunggu beberapa saat, dijamin kacang super duper renyah. Jangan takut yaa. Karena tadi aku juga takut 😂😂😂😂😂
- 6
Goreng bawang putih yang sudah diiris. Sebentar saja, jgn sampai gosong yaa 🥰 Kacang bawang siap disajikan ❤️
Resep Serupa
-
Kacang Bawang Gurih dan Renyah Kacang Bawang Gurih dan Renyah
Kacangnya renyah dan guriih, aroma daun jeruknya tajam. Awet sampai 2 bulan. Dengan catatan harus dioven , supaya awet dan tidak berjamur.[proses pematangan Kacang saat digoreng masih akan terus berlangsung ketika sudah di angkat, apabila menunggu sampai warnanya coklat tua di dalam minyak yang panas, nanti ketika kacang sudah di angkat bisa terlihat gosong] Fitria Tarmizi -
Kacang Bawang Gurih Renyah Kacang Bawang Gurih Renyah
"Lebaran udah lewat woy..." reaksi seseorang pas saya bilang mau bebikinan kacang bawang. oke maka marilah dengarkan kisah saya haha....Saya, kalo pas menjelang lebaran udah ga kepikiran lagi bebikinan, habis waktu buat nyiapin yang laen. kalopun di meja ada kacang bawang pasti hasil beli dari toko atau pesen di tetangga, solusi gampang dan enak kaan :D Naaah justru setelah lebaran itulah kisah kacang bawang ini baru dimulai. Di keluarga saya, ketika waktu mudik udah habis dan harus kembali lagi ke perantauan, orangtua dan saudara2 rame bawain barang2 buat bekal di perantauan...dari makanan mentah sampai matang, dari bumbu sampai camilan, bahkan sampe beras juga looh...mau ditolak sungkan, mau dibawa pingsan :D solusinya yaudah pilah pilih yang bener2 butuh buat dibawa. Sisanya? anterin ke rumah mertua :P Naaah salah satu yang dibawa itu ya kacang kupas ini niih...So jadilah balik mudik rempong bebikinan kacang bawang. Lumayan sih bisa buat ngemil2 syantik sambil momong bocah, sebagian dibawa ke kantor biar temen bisa ikut icip2...Daaan..banyak loh temen yang bilang ini asli enak bingits. sampe ada yang mau pesen lima kilo buat lebaran tahun depan :D :D sumpah perlu dicoba ini resep, dijamin endoollll.... sri wiji lestari -
Kacang Bawang Gurih & Renyah Kacang Bawang Gurih & Renyah
Hasil kacangnya gurih, renyah, kering gak berminyak. Bikin nagih deh. Mamaku suka bikin ini, di rumah udah berkali2 recook cuman kelupaan terus foto kacang yg udh jadi 😂. Teman2 pada bilang kacangnya gurih, apalagi ada tambahan wangi bawang putih dan daun jeruknya.Resepnya dari youtube sobatdapur ya.#week59Tag: kacang bawang garing, kacang goreng Vega Putri's Kitchen -
Kacang Bawang Gurih Renyah ❤ Kacang Bawang Gurih Renyah ❤
Ku mau berbagi resep kacang bawang andalan kuuu.. Bener2 gurih dan renyaahhh guys,, bukan kaleng kaleng 😄 monggoo dicobaa ❤ #edisilebaran Friska Febriani (Mom's Kitchen Recipe ❤) -
Kacang Bawang Renyah Gurih Kacang Bawang Renyah Gurih
Masih ada stok kacang kupas dari mama,, belum diolah,,, nah pengen yg simpel jadilah makanan ini,,,nemu resep nya Bu Wien,,Terima Bu Wien resep nya mantull 🙏😍Resep aslinya di sini👇Ayo cek resep ini: Kacang Bawang Renyah Gurih https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12629019-kacang-bawang-renyah-gurihKebetulan banget mau meramaikan juga acara minggu di #CocomtangPost_OlahanKacang yang biasa diselenggarakan oleh #CookpadCommunity_TangerangAlhamdulillah,Para bocil suka banget ama ini cemilan,,,🥰#PejuangGoldenApron2#Minggu39#CABEKU#diKACANGinaja#NhroelHidayati'eKarmiantoSource : Bu Wien Nhroel Hidayati'e Karmianto -
Kacang Bawang Renyah & Gurih Kacang Bawang Renyah & Gurih
Hai hai ibu, bunda, mama, mami, umi, umma dan sebutan yang lain yang lagi cari resep untuk hidangan lebaran boleh dicoba resep ķacang bawang. Kayaknya di Indonesia gak afdol kalau lebaran gak ada kacang apa lg bosan dengan kue yang rata - rata manis, kacang bawang sebagai penetral rasa eneg dikala segudang kue - kue mañnis berjajar dimeja saat lebaran. Ini bener - benar gurih & renyah ya mom semua. Happy cooking. 🤗 Aldian Nugraheni -
Kacang Bawang Gurih Renyah Kacang Bawang Gurih Renyah
Ternyata buat kacang bawang itu mudah yaa... Awalnya takut klo g renyah, klo gosong, rasa tdk enak 😟... Nekad aja bikin kacang bawang, cz suami yg request jadi semangat bikinnya. Ternyata hasilnya enak, renyah, dan gurih... Jadi pingin buat lagi 😄Resep dari tetangga 🥰...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#OlahanKacang#MasakAsyik#SimplyTasty#LezaTo#KueKering_Elloet Ellaelloet -
Kacang Bawang Renyah Dan Gurih Kacang Bawang Renyah Dan Gurih
Sebenarnya ini bebikin sebelum lebaran ya moms, tapi apalah daya Sok sibuknya kumat, jdi ga bisa uplot hehe, baru sempet di tulis ga apa2 ya hehe#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#MingguKe22#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia Mutt Maa -
Kacang Bawang Renyah Gurih Kacang Bawang Renyah Gurih
First time bikin kacang bawang sendiri lebaran kemaren..Sekalian belajar ya..Recipe source siscan @mutt_maaSelamat mencoba✨#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron Lina kwee -
Kacang Bawang Gurih Renyah Kacang Bawang Gurih Renyah
Favorit Papa untuk isi Toples saat lebaran 😁. Penambahan bawang putih sesuai selera, bisa dikurangi atau ditambah. tammclev -
Kacang Bawang Renyah Gurih Kacang Bawang Renyah Gurih
Kalo lagi iseng2 begini suka bikin kacang bawang untuk ngemil. Bisa juga untuk dijual. Jenny Suziani -
Kacang Bawang Renyah dan Gurih Kacang Bawang Renyah dan Gurih
#isitoples#pejuanggoldenaproan#makindisayangsuami#kuelebaran#sayanganak#cookpadcomunity_Sumut#stayathome Vita Safitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)