Kacang mete goreng

elyanied
elyanied @elyanieds
cibinong

Selain kuker, mungkin kacang mete slh 1 pengisi toples ketika lebaran kali ya.
Tp ntah knp kesni2 ko mahal ya beli mete goreng setoples 🙈
Pgn bikin ntah knp aga sungkan goreng2 kacang.
Bukan apa2 tp takut gosong aja 😅
Dan trnyta goreng kacang itu ada triknya ya. Aga mirip dgn goreng bawang.
Jd goreng mete itu biarpun ga yakin uda crunchy apa blum , better diangkat aj dr penggorengan ga perlu nunggu terlalu coklat warnanya.
Krn ketika si mete ini suda suhu ruang dia otomatis renyah sendiri.
Ko bs?
Ntah aku sendiri
Bingung jelasinnya 🤣🙈
Intinya nyoba dl,
Dpt pengalaman br bs komentar.
🤣🤣🤣

Source: teh @indry hapsary
#kacangmede
#mudikonline #festivalramadancookpad

Kacang mete goreng

28 orang berencana membuat resep ini

Selain kuker, mungkin kacang mete slh 1 pengisi toples ketika lebaran kali ya.
Tp ntah knp kesni2 ko mahal ya beli mete goreng setoples 🙈
Pgn bikin ntah knp aga sungkan goreng2 kacang.
Bukan apa2 tp takut gosong aja 😅
Dan trnyta goreng kacang itu ada triknya ya. Aga mirip dgn goreng bawang.
Jd goreng mete itu biarpun ga yakin uda crunchy apa blum , better diangkat aj dr penggorengan ga perlu nunggu terlalu coklat warnanya.
Krn ketika si mete ini suda suhu ruang dia otomatis renyah sendiri.
Ko bs?
Ntah aku sendiri
Bingung jelasinnya 🤣🙈
Intinya nyoba dl,
Dpt pengalaman br bs komentar.
🤣🤣🤣

Source: teh @indry hapsary
#kacangmede
#mudikonline #festivalramadancookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan rendam:
  2. 1 kgkacang mete
  3. 1 sdmgaram
  4. Secukupnyaair hangat kuku
  5. Bumbu halus:
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtpenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mete dlm air hangat dan garam. Biarkan 5mnt, lalu bilas dgn air bersih. Tiriskan

  2. 2

    Masukan bumbu halus, aduk rata ke dlm kacang mete (bisa menggunakan tangan ataupun spatula).
    Sisihkan dan biarkan bumbu meresap selama 1 jam.

  3. 3

    Panaskan minyak dgn api sedang.
    Goreng mete bertahap. Pastikan mete terendam seluruhnya di dlm minyak goreng.
    Aduk sesekali.
    Segera angkat ketika mete berubah warna menjadi golden brown.
    Tiriskan.

  4. 4

    Tunggu suhu ruang lalu Masukan ke dlm toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elyanied
elyanied @elyanieds
pada
cibinong
Just a beginner in the kitchenIg : elyanieds
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa