Kolak Pisang

Jesi Kitchen
Jesi Kitchen @jesikitchen
Balikpapan

#festivalramadancookpad

Pertama kali buat kolak, dan ternyata semudah itu 💓

Kolak Pisang

4 orang berencana membuat resep ini

#festivalramadancookpad

Pertama kali buat kolak, dan ternyata semudah itu 💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 11 buahpisang sanggar
  2. 250 gramkacang hijau
  3. 120 gramgula merah
  4. secukupnyaGula
  5. Sedikitgaram
  6. Daun pandan
  7. 1 mangkoksantan (dari 1/4 butir kelapa, perasan pertama)
  8. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang hijau, lalu rendam kurang lebih 2 jam

  2. 2

    Setelah itu rebus kacang hijau, sampai pecah (30-45 menit)

  3. 3

    Masukkan gula merah, pisang, daun pandan, santan, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan gula pasir. Koreksi rasa

  5. 5

    Yang terakhir tambahkan sedikit garam untuk menambah rasa gurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jesi Kitchen
Jesi Kitchen @jesikitchen
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa