Ayam Saus Lada Hitam

Cara Membuat
- 1
Siapkan adonan tepung kering dan basah menggunakan air dingin. Masukkan potongan ayam ke adonan basah lalu adonan kering. Panaskan minyak dan goreng hingga berwarna coklat keemasan, tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe hingga harum. Tambahkan kurang lebih 300 ml air, lalu saus tiram, kecap manis, kecap inggris, saus sambal, lada hitam kasar, garam, dan kaldu bubuk. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- 3
Tambahkan brokoli dan paprika sebagai pelengkap saus. Jika perlu, bisa ditambahkan air lagi. Masak hingga cukup layu.
- 4
Masukkan ayam yang sudah digoreng dan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur merata. Jangan lupa koreksi rasa ;)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
#MingguKe43#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#ChickenBlackPapperSauce#CookingWithHeart....Minggu Ke 43...Kali ini masih dengan menu Ayam Fillet. Kali ini saya buat, Ayam Fillet saus lada hitam. Paprika saya ganti dengan cabai hijau dan merah.Penggunaan bahan sesuaikan dengan selera juga kebutuhan..Selamat mencoba 😊 Julie Kustianingsih -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Dari awal puasa suami bilang katanya kangen bukber jaman pacaran dulu🤭. Dan ayam saus lada hitam jadi menu andalan kita tiap makan di luar.Okelah biar kangennya terobati aku masakin deh..Dan Alhamdulillah suami suka. Makannya nambah² pula. Makin semangat deh masak²nya🥰🥰Semoga resepku ini masuk di #FestivalRamadanCookpad karena menurutku #RamadanPenuhIdeMasakan 😘 suci rahadian -
-
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Bismillaah,setor resep ke 139sekaligus ikut tantangan hidangan ayam lebaran, di keluargs kecil saya setiap Lebaran masak ini karens menghindari kebosanan saat Lebaran, hampir di setiap rumah selalu opor ayam, gulai ayam, dan masakan bersantan lainnya.Kalau dimasak ini, anak2 pasti suka, rasanya pas dan tidak terlalu pedas#AhlinyaAyam#HidanganAyamLebaran#SerbaSerbiAyam#SiapRamadan#ParcelRamadan#berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Depok Aini mama 2N 2R -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
You don't know how much I love it. Pesen makanan dirumah makan pasti yang ada lada hitamnya, akhirnya mencoba bikin sendiri aja di kosan Dewi Kartikasari -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Jalan2 kekota depok #Rekreasi_Depok ,liat2 resep ayam di cookpad communitas depok,akhirnya jatuh hati sama resep ayam saus lada hitamnya bunda @ainigitara ,langsung eksekusi,tp ada beberapa bahan yg lg kosong,tetap enak kok,bikin nagih😊👍#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Minie Nora(MNKitchen) -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Asalnya mau bikin daging sapi lada hitam. Tapi karena di rumah seringnya nyetok dada ayam fillet buat bikin ayam geprek, akhirnya tercetuslah ide ayam saus lada hitam ini. Meskipun saya pakai bumbu instanx, tapi tetap ditambah sedikit modif dari saya... Di antara beberapa merk yg sudah pernah dicoba, saya paling cocok saus lada hitam-nya Bamboe. Mantaappp MariMasakYuk -
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
Musim hujan enak makan makanan yg masih panas dan siap saji , terutama cari menu yg mengunggah selera anak". Kali ini lg pengen eksperimen masak ayam saus lada hitam . Kita langsung aja ya eksekusi masakny . VeeweeSudrajat -
-
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
#Mingguke13#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi...Minggu ke 13,, dan semangatnya semakin memudar 😊. Masih dengan resep yang mudah. Semoga Minggu depan semakin Bersemangat. Julie Kustianingsih -
-
Ayam Saus Lada Hitam Ayam Saus Lada Hitam
#6 Agustus 2017# Hari minggu saatnya memanjakan anak dg membuatkan masakan2 kesukaannya. Erni Puspaningrum
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar