Baso aci gampang enak banget maknyus
Karena di daerahku jarang ada yg jual baso aci dan ini lg kepengen bgtt kangen baso aci di Jogja akhirnya buat sendiri deh! Ternyata ga kalah segernya, selamat mencoba😍
Baso aci gampang enak banget maknyus
Karena di daerahku jarang ada yg jual baso aci dan ini lg kepengen bgtt kangen baso aci di Jogja akhirnya buat sendiri deh! Ternyata ga kalah segernya, selamat mencoba😍
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, garam, dan kaldu instan. Kemudian, rebus sebentar dengan 1 gelas air sampai mendidih.
- 2
Campurkan tepung terigu dan tapioka, tambahkan air rebusan tadi sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk-bentuk dan tidak lengket.
- 3
Bentuk-bentuk adonan sesuai selera, bisa juga diberi isian daging atau keju.
- 4
Rebus aci sampai mengapung, kemudian tiriskan dan masukkan ke air biasa agar tidak lengket.
- 5
Untuk kuah, haluskan bawang merah, cabe rawit, dan bon cabe.
- 6
Tumis sebentar bahan yg sudah dihaluskan tadi dengan 1 sdm minyak goreng. Kemudian, tambahkan air sisa rebusan bawang putih dan kaldu tadi.
- 7
Tambahkan 3 gelas air, tunggu hingga mendidih.
- 8
Masukkan aci. Tambahkan pilus dan tahu bakso agar lebih sedap. Terakhir, jangan lupa beri perasan jeruk limau.
Resep Serupa
-
Baso aci super gampang Baso aci super gampang
Malam gini pengen yang anget2, mau beli bakso gak bisa keluar kan lagi #dirumahaja. Jadi lah bikin bakso aci isi ayam. Ayamnya pake ayam ungkep stok yg ada di kulkas. Heheheee
-
Baso aci enak anti gagal Baso aci enak anti gagal
Seperti biasa, saat weekend pasti kreasi masak masak. Nah, minggu ini aku buat baso aci karena pengennn bgt makan baso aci dan tokonya tutup.. jadi deh bikin sendiri dan ternyata lebih enakkk. Aslii deh ga boong
-
Baso Aci simple banget Baso Aci simple banget
Pengin yang seger seger di lidah. Aku pakainya perbandingan 1:1 yaa. Supaya tekstur gak keras apalagi kenyal.
-
Baso aci sekali makan Baso aci sekali makan
Pengen makan yg seger² nih.. Buat baso aci sederhana resep sekali makan.
-
-
Baso aci mantap Baso aci mantap
Saya sangat menyukai baso Aci ... Jd saya coba buat usaha kecil kecilan di rumah.
-
-
Baso aci sekolahan Baso aci sekolahan
Waaah rasanya seperti mengenang ke jaman saat masih SD. Baso aci dengan racikan yg sangat sederhana tanpa variasi bumbu ataupun topping namun rasanya sangat lezat. Cukup membayar 500 rupiah saja kita si bocah SD sudah bisa menyantap baso aci yg gurih gurih enyoy 😂. Kebiasaan klo makan baso aci pasti suka ditambah dengan gorengan, entah itu gehu atau pun cireng 🤤Kia disini pakai takaran sendok sayur,, kenapa? Ya ga sengaja aja. Ini dibuat memang untuk porsi kecil ga banyak2 takut garut hehe, eh.. tau nya pas dilidah ku 😂
-
Baso aci sederhana Baso aci sederhana
Lg pengen makan anget2... Memanfatkan bahan yg ada didapur aja🤗
-
Baso aci kuah Baso aci kuah
Kepengen baso aci tapi gak ada pilus, siomay, cuangki. Yawes seadanya aja
dira ardensa -
Baso aci tanpa cuanki Baso aci tanpa cuanki
pengen makan pedes ehh ga punya bahan, pas bongkar² nemu tepung tapioka yaa bismillah deh coba-coba#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Baso aci kuah goang Baso aci kuah goang
Suami sukaaa makan yg serba aci,, makanya di rumah selalu stock baso aci,, bisa di kuah atau pakai bumbu kacang,, atau cuma pake saos sama kecap udah maanntuul.. Kenyal2 tp empuk ga alot walaupun udah dingin.. 😉😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar