Perkedel Kentang ala Mertua

Jadi suamiku itu suka banget kalo makan sop ditambah perkedel, cuma perkedel yang disukanya itu buatan ibunya, bertanyalah aku pada mertuaku. Alhamdulillah rasanya katanya mirip sama punya mertua 😁
Perkedel Kentang ala Mertua
Jadi suamiku itu suka banget kalo makan sop ditambah perkedel, cuma perkedel yang disukanya itu buatan ibunya, bertanyalah aku pada mertuaku. Alhamdulillah rasanya katanya mirip sama punya mertua 😁
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong kentang, kemudian goreng setengah matang. Tumbuk kentang selagi panas, agar lebih mudah hancur
- 2
Goreng bawang putih dan bawang merah, tidak perlu dipotong. Lalu haluskan bersama garam dan merica
- 3
Pisahkan putih telur dengan kuning telur. Putih telur digunakan untuk olesan pada saat sebelum menggoreng
- 4
Campurkan kentang, bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica, dan garam), bawang goreng, seledri, daun bawang, dan kuning telur. Aduk sampai rata
- 5
Buat bulatan seperti perkedel. Mau dibentuk bebas juga gapapa kok. Adonan perkedel dimasukan ke putih telur, kemudian goreng dengan api kecil
- 6
Kalau sudah kuning keemasan, angkat dan sajikan. 🥰
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang ala Ibuku Perkedel Kentang ala Ibuku
Saat liburan ajak anak2 pulang kampung, ibuku paling seru siapkan menu spesial untuk cucu2nya antara lain perkedel kentangnya yang berbeda dari perkedel kentang lainnya. Alih2 saat terjun ke dapur ada kentang dan terinspirasi dengan perkedel kentang ala ibuku, ternyata komentar anak2ku "perkedelnya enaaaak.... Kayak buatan Emih di kampung". Semangaat deh jadinya serasa 🏆😘 Etianda -
Perkedel Kentang ala Ibu Perkedel Kentang ala Ibu
Resepnya saya dapet dari ibu saya dan nggak pernah gagal, alhamdulillah 😊 tapi ya itu kalau tanya-tanya resep sama ibu, harus pinter nerjemahin karena ibu masak selalu pake feeling 😅Kalau mau ditambah kornet juga bisa, sesuaikan dengan selera saja banyaknya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Ditunggu photo recooknya 😊Bawang gorengnya biasanya saya pake bawang goreng dadakan yang saya buat dari beberapa butir bawang merah iris yang digoreng sampai coklat, tapi kalau malas pake yang udah jadi aja nggak apa-apa 😊 Iskan Detia -
Perkedel Kentang ala Ibu Perkedel Kentang ala Ibu
#BikinRamadanBerkesan #11Ini resep perkedel ter-enak menurut saya😆 Bedanya skrg suka ditumis dulu bawang"annya jadi lebih wangiii. Jangan lupa menambahkan sedikit biji pala biar tambah sedep😉 Cocok juga kalau mau dibikin frozen food waktu sahur tinggal goreng👌 Yukks langsung aja resepnya..Source: my mom & @xanderskitchen Dian Nurindah -
Perkedel Kentang Crunchy ala Mertua Perkedel Kentang Crunchy ala Mertua
Favorite semua orang kalo lagi berkumpul di rumah mertua. Resep yang bikin aku pertama kali jatuh cinta sama masakan mertua.. ah jadi kangen Bandung 😌🥰Hasil di foto itu baru 2x goreng ya.. resep ini bisa dapet 15 buah. Indrana Ratna -
Perkedel Kentang Berempah ala Ibu Perkedel Kentang Berempah ala Ibu
Kalau urusan makan perkedel kentang, ibu sama aku mungkin baris di depan, terutama ibu. Belom berhenti makan kalau yang di piring belum habis. Hihihii..., perkedel ini emang enak banget ya teman-teman. Apalagi yang rempahnya kuat. Bikin yuk... Asma Fauziah -
Perkedel Kentang Ibu 👵🏼 Perkedel Kentang Ibu 👵🏼
Aku suka banget sama kentang walau cuma direbus, digoreng, dimashed, disambel goreng, atau keripik sekalipun bakal tetep enak... tapi paling favorit adalah perkedel buatan ibuk, bumbunya simple tapi enak banget buat temen makan. Aku pengen recook resep ibuk dengan cara berbeda. Kalo ibuk kentangnya digoreng kalo aku direbus biar ngga terlalu banyak makan minyak dan aku nyobain pake keju quick melt biar makin yummy 😋 Selamat mencobaaa ~ kasih tau hasil recookmu yaa ~ Charisma Umari -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel itu bikinnya agak lama, tapi suamiku suka. Udah deh bikin perkedel ini dihabisin suami#PejuangGoldenBatikApron Alia Lulu' Khusniati -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ada yg tau perkedel itu apa😁😁..saya kasih tau yaa sebenarny perkedel itu singkatan sama halnya seperti combro (oncom d Jero) naaahh perkedel jg singkatan (persatuan kentang dan telur)naaahh sekarang yg blm tau jd tau kan😁😁.Enak nih perkedel d makannya selagi hangat sama nasi jg sambel😄.ini resepnya bunda Nayla (teh ayu) sama seperti buatan mamahku. D akun cp saya jg ad yaitu perkedel Aci.Yuuk kepoin resep nya...source : Bunda Nayla#PejuangGoldenApron2#BandungArisanRecook4_BundaNayla#CookpadCommunity_Bandung#BandungSilihAsaan_NuHaneut Ika Sulistianingsih -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Makan sayur sop kalau tanpa perkedel rasanya kurang lengkap. Cuss deh bikin perkedel kentang. 😊😊 St. Khalimah -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Suami suka banget sama perkedel kentang. Semua bahan saya bikin mateng, dan perkedel awet bisa tahan 1 minggu dikulkas tanpa berubah rasanya.#dapurmbokhenie#perkedelkentang#perkedel#CookpadIndonesia#masakanrumahan Henie Wied -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah,Pertama kali masak perkedel kentang itu waktu awal-awal menikah... Saya cuma tanya resep sama temen trus eksekusi sendiri, karna bikin banyak sisanya saya masukin kulkas biar besok bisa di goreng lagi. Ternyata besoknya begitu di goreng perkedel ambyarrr... Tak berbentuk, sejak saat itu lah saya males bikin perkedel lagi.Walaupun anak saya suka banget sama perkedel, saya lebih memilih buat beli.Tapi setelah ada cookpad saya browsing lagi resep dan cara bikin perkedel kentang, alhamdulillah ada resepnya teh kalina @karlina_nurjanah sekalian setoran untuk Arisan, alhamdulillah hasilnya bagus dan enak... Maa syaa Allah.Haturnuhun resepnya teh, izin reshare ya...#BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_11 indah indarsari -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel itu kalau dimakan sama soto ayam, sayur sop atau mie instan rasa soto serasa udah ketemu sama jodoh, cocok banget😍 Nurmala S.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar