Kue ulat susu empuk
Masih edisi persiapan lebaran.Udah lama berseliweran di medsos tentang resep kue ulat. Hanya ada 3 bahan utama yaitu maizena, skm sama margarin, udah nyoba sesuai resep eh kok hasilnya kuenya keras ya. Hmmm bingung salahnya dimana. Okelah move on saja dari resep tsb. Ganti nyoba2 resep baru, yang sekiranya bisa dibentuk ulat juga. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Empuk dan enakkk.
Kue ulat susu empuk
Masih edisi persiapan lebaran.Udah lama berseliweran di medsos tentang resep kue ulat. Hanya ada 3 bahan utama yaitu maizena, skm sama margarin, udah nyoba sesuai resep eh kok hasilnya kuenya keras ya. Hmmm bingung salahnya dimana. Okelah move on saja dari resep tsb. Ganti nyoba2 resep baru, yang sekiranya bisa dibentuk ulat juga. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Empuk dan enakkk.
Cara Membuat
- 1
Mixer mentega, gula tepung susu dan roombutter.lalu masukkan pewarna makanan, lanjut mixer sampai warna merata.
- 2
Masukkan tepung sambil diayak. Aduk merata.
- 3
Uleni dengan minyak goreng sampai bisa dibentuk.
- 4
Bentuk ulat dengan tusuk sate dan matanya pakai cocochips yang dibelah terlebih dahulu dg pisau. (Tips: bentuk kurus2 ulatnya karna kue ini mengembang, kalo dibentuk agak besar nanti matangnya jadi gak mirip ulat tapi tikus)
- 5
Panggang dengan oven sampai kekuningan dan kue mengeras.
- 6
Kue ulat yang empuk dan rasa susu dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar