Biasanya galantin dibungkus daun pisang dan dikukus. Karena ga ada daun pisang, dibikin bola-bola aja. Sekalian ikutan challenge #BOLA_rasakuinirasamuGalantinnya bisa buat isian sup atau selat solo ya mom

Requestan suami minta dibuatin ini nih.Pas kebetulan bahan2 juga lengkap semua di kulkas. Tinggal dieksekusi aja dehSekalian buat makan si kecil jg.. untungnya doyan masakan mamanya (soalnya si kecil susah bgt makan)

Bismillah,Pingin masak olahan daging yang berbeda dari idul adha sebelumnya. Aku pilih menu galantin karena bisa dijadikan frozen food jadi kalau sudah bosen makannya dan belum habis termakan semu, bisa dimakan di hari hari berikutnya deh 😉Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24032266#MasakDagingKurban #GAS2025

Pasca lebaran Idul Adha masih banyak stock daging. Bikin sesuatu yang bisa untuk stock lauk cepat saji aja. Kali ini yuuk membuat galantin.#PejuangGoldenBatikApron

Ada daging sisa buat spagheti, cari2 referensi resep Galantin... uprek bentar jadii deh

Tantangan posbar kali ini adalah #HantaranBerkesan, masih dengan #BerbagiRasaRamadan...syaratnya hantaran selain kue kering. Menurutku Galantin Daging Sapi ini ide bagus untuk hantaran, rasanya yang special, juga tampilannya wah, paket komplit sehat pula, ada protein, sayur (wortel & buncis), ada karbonya juga (kentang), ditambah saus asam segar. Hayoo...siapa yang nolak?? 🤭Tips: usahakan menggiling dagingnya sehalus mungkin dan buang uratnya, supaya waktu galantinnya dipotong hasilnya mulus. Waktu menggulung dengan daun pisang sambil dipadatkan, supaya bentuknya bagus dan waktu dipotong tidak berongga.#GAS2025

Bismillah....Bahan pilihan untuk Balon Challenge kali ini adalah daging ayam, daging sapi dan daging kambing.Saya pilih daging sapi mix daging ayam.Karena pakSu lagi gak bisa makan daging utuh karena gigi lagi sakit maka saya buat galantin. 🤩Colek mb @Nantik , mb @EtikSetiya, mba @yanti_sutanto udah buat apa nih...#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BALONChallenge#CookpadCommunity_Malang

Weekend adalah waktu dimana anak-anak minta dimasakin mamanya karena weekdays mamanya syibuk kerja. Terinspirasi resep Galantinnya ci @moucoup di YouTube akhirnya pengen nyobain dengan beberapa modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Horee ternyata jadi dan enaaak 😍 dan yang paling penting anak-anak seneng banget 😂.

Yang suka bikin makanan frozen utk persediaan dikala darurat alias malas masak, galantin daging sapi ini cocok untuk persediaan isi freezer.Bisa langsung digoreng, bisa juga dilapisi dgn kocokan telur dulu baru digoreng. Sausnya bisa pakai saus asam manis, saus galantin atau dicocolin ke saus tomat/saus sambal aja sdh nikmat.

Sebulan sekali aku selalu bikin ini...untuk stock lauk sarapan anakku. Praktis...kalo pagi tinggal digoreng. Untuk isian Sup Manten atau Selat Galantin ala Solo juga ok...👍 Tapi maaf...foto-foto cantiknya gak ada...karena kalo pagi nyiapkan sarapan anakku ribet kalo mau foto-foto...🙏