lagi kangen banget makan surabi.tapi yg jualan jauh..yaudah bikin sendiri aja

Seminggu yll, seorang kawan membawa 2 Box Serabi Notokusuman ke acara Ngumpul Alumni SCTV - sempat mencicip sebuah masih hangat sambil passing kue nya ke yang lain" - ouch - langsung habis..Selama 2 minggu lebih Hujan di Sentul pagi siang malam, bawaan pingin makan kuih" jaman kecil- Sempat bebiikin Sus isi vla, Poffertjees, Dadar gulung isi kelapa gula merah, dan Serabi / Apem ini aja yg terus"an membayang pengin makan- jd 3 hari mantengin Resep Cookpad, tapi tetap gak tau bagaimana caranya bikin Serabi tanpa Wajan / Cetakan serabi..Pagi lihat si Bungsu toasting Cream Cheese Pisang sandwich pakai Sandwich Maker pinggiran nya kok kering,.. Oh Voila...Resep Mbak @Astri_Anjar ini yummmm banget,.. hangat harum gurih nagihin deh..

Jarang sekali suamiku meRequest ingin makan sesuatu yg beliau sukai.. Selama ini beliau jarang bilang ingin makan ini atau itu, apapun yg aku masak pasti Beliau makan , Tp malam itu beliau ingin makan kue serabi, karna beliau juga lapar...Oke... Seneng sekali beliau mau Request, aku berangkat membuatnya dgn perasaan senang, dalam hati bilang " oke.. Aku harus bisa " , ternyata ditengah perjalanan resep yg aku cookmark tidak berhasil hasilnya keras dan sangt tidak enak dimakan, semakin panik aku semakin harus putar otak " adonan yg banyak ini harus aku apain ??? disitu aku berfikir mungkin aku harus menambahkan sesuatu biar rasa, tekstur, dan tampilan semakin enak, aku tambahin 1 butir telur dan 2 sdm tepung terigu, dan ku praktekkan alhamdulillah sukses besar, terimakasih Tuhan .. Dengan kesuksesan ini suamiku bisa percaya bahwa aku juga bisa membuat kue tradisional " Semakin kesini semakin sukses, syukur alhamdulillah tak henti hentinya ku ucapkan trus didalam hati saat pembuatan kue serabi ini, udah sering gak sekali dua kali mencoba resep yg udah di cookmark hasilnya g sama seperti mbak mbaknya yg fotonya terlihat menarik hati hehehe... Tapi yg ini asli gak tipuan ... Yuk diintip bahan bahannya ...

Takjil yg gak lengkap kalau gak ada pas puasa ramadhan. Biasanya beli, cari praktisnya karena sy pikir buat jajanan tradisional biasanya ribet. Ternyata sama sekali gak ribet malah mudah dan cepat. Dan rasanya enak. Makanya aku catat disini...

Source: dapoer_ummu3ASelalu penasaran sama resep apem favorit tetnyata rasanya mirip dg resep ini #bikinramadhanberkesan

Jdi ingat jaman dl.. Setiap ada hajatan di kampung/Malang,slalu ada kue ini, tpi smkin kesini sdh jrng orang yg bikin kue ini..padahal rasa y lbih wangi & sedap jka di panggang dripda di kukus😔 Tpi Alhamdulilah skrng sdh dpt resepnya tinggal mencoba y sendiri di rumah.. Happy cooking🙋🙋💪Course : Fb @Andri AgustinUpload : Dapoer'e Mbak Iis

Ikut menyemarakkan posbar pekan ini dg tema Gebyar Jajan Pasar Merah Putih bersama Oknisa Carolina.Gak mau bolos lagi jadi bebikin yg simpel aja mumpung sikecil lagi bobok. Dan pilihan saya jatuh ke apam batil.Makasih mbk @Oceana_2020 atas resepnya.#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Apam serabi biasanya identik dengan disiram kuah kinca. Ternyata, apam serabi ada jg lho yg tanpa kuah. Rasanya sama2 enak. Yuk dicoba.Source: Nani Setiatihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14827416-kue-serabi-topping-nangka?invite_token=kyQLdJbfiEtadffNpgzzJxgw&shared_at=1621857106#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_kalsel