Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 kgkolang kaling
  2. 1 botolsirup Marjan
  3. 1/2 botolAir sirup Marjan
  4. 1 buah Jeruk lemon (opsional)
  5. Air cucian beras (opsional)
  6. secukupnyaGula jika ingin kadar manisnya lebih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam kolang kaling dengan air cucian beras minimal 3 jam untuk menghilangkan lendir. Ini opsional, jika kolang kalingnya kualitas bagus dan masih fress langsung bisa dicuci dengan kucuran air.

  2. 2

    Masukan sirup dan air kedalam panci, rebus sampai mendidih dengan api sedang.

  3. 3

    Masukan kolang kaling dan perasan jeruk lemon jika ingin ada rasa asam manis.

  4. 4

    Sesekali aduk, tunggu sampai air kesat. Angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Siap disajikan dengan es batu atau bisa dimasukan ke lemari es terlebih dahulu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Akhmad Fiqri
Akhmad Fiqri @cook_23501998
pada

Resep Serupa