Cuci bersih kolang kaling (kalau saya cuci pertama pakai air bekas cucian beras yg pertama, kata org tua mah biar keset dan ga lendir)setelah itu cuci pakai air mengalir dari keran.

Setelah dicuci bersih rebus kolang kaling (saya merebusnya sampai 3x rebusan)setelah rebusan ke 3 baru beri gula, garam, daun pandan dan daun jeruk.

Kira2 air rebusan kolang kaling sudah menyusut baru beri sirup marjan coco pandan, saya tuang tdk satu botol tp saya sisain sekitar 1/4 botol, aduk2 terus...tunggu smp agak menyusut air nya, matikan kompor diamkan di suhu ruangan atau lbh enak lagi bila dimasukan ke dlm kulkas...dingin2 seger😍