Telur tomat

AiNa's Meals
AiNa's Meals @AiNa_Meals
Gunung Sindur, Kab.Bogor

Sudah lama nih tidak masak menu satu ini..mudah lho caranya..rasanya pun mantep,dari yg paling kecil sampai bapake pun suka banget apa lagi makannya pake nasi putih hangat..yummm..yuk kita masak..

#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Telur tomat

Sudah lama nih tidak masak menu satu ini..mudah lho caranya..rasanya pun mantep,dari yg paling kecil sampai bapake pun suka banget apa lagi makannya pake nasi putih hangat..yummm..yuk kita masak..

#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 - 8 porsi
  1. 8 butirtelur ayam
  2. 3 bhdaun bawang
  3. 4 bhtomat
  4. 1 bhcabai merah besar, buang biji, iris (bisa ganti cabai lain)
  5. 4 siungbawang putih cincang
  6. 2 sdmsaos tomat
  7. 2 sdmkecap inggris
  8. Lada
  9. Gula
  10. Garam
  11. 1/2 sdmkaldu jamur
  12. 500 mlair (saya lebih krn sausnya enak untuk dicampur nasi)
  13. Larutan maizena untuk mengentalkan kuah

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris daun bawang, tuang ke dalam wadah

  2. 2

    Tambahkan telur, beri lada dan garam..kocok rata..

  3. 3

    Panaskan wajan, masak telur hingga setengah matang (saya lebih suka diorak arik)..sisihkan telur..

  4. 4

    Panaskan wajan, tumis bawang putih cincang hingga harum

  5. 5

    Apabila sudah harum, masukkan tomat

  6. 6

    Tambahkan air, saos tomat, kecap inggris,kaldu jamur,lada, garam dan gula..tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Bila sudah mendidih,kecilkan api,masukkan telur..lalu kentalkan saus dengan larutan maizena,aduk-aduk sampai mencapai kekentalan yg pas

  8. 8

    Apabila saus sudah pas kekentalannya, masukkan cabai merah iris..aduk-aduk

  9. 9

    Apabila sudah matang,pas kan rasa kembali..bila rasa sudah pas,matikan api..sajikan..selamat makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AiNa's Meals
AiNa's Meals @AiNa_Meals
pada
Gunung Sindur, Kab.Bogor
A mom , wife , and a general practitioner with cooking hobbyMy link : https://mez.ink/aina1212tanIG : aina_s_meals ,YouTube : AiNa's Meals ,TikTok : @ainas_meals .Jangan lupa follow , like & subscribe ya.. terima kasih.. 😊
Lebih banyak

Komentar (3)

AiNa's Meals
AiNa's Meals @AiNa_Meals
Kalau diganti kecap asin atau kecap manis, saya belum pernah..karena tujuannya supaya rasa asamnya pas dengan saus tomat n wanginya enak..tapi kalau tidak ada,bisa diskip, bisa ditambah saus tomatnya atau tomat potongnya atau juga bisa dengan cuka (hanya hati-hati takut keaseman kalau dengan cuka)..

Resep Serupa